Για να δώσει οίνους ποιότητας η ποικιλία σταφυλιών Βηλάνα απαιτεί προσεκτική εφαρμογή των αμπελοκομικών επεμβάσεων (κλάδεμα καρποφορίας, λίπανση, άρδευση, πυκνότητα φύτευσης), ώστε να περιορίζεται η ζωηρότητα και η ευρωστία των πρέμνων και η παραγωγή να μην υπερβαίνει τα 1200 κιλά ανά στρέμμα. Το γλεύκος και ο οίνος από αυτή την ποικιλία χαρακτηρίζονται γενικά από υψηλές οξύτητες.

Βηλάνα

Πρόελευσης Επεξεργασία

Κρήτη

Περιοχές καλλιέργειας Επεξεργασία

Καλλιεργείται στους νομούς Ηρακλείου, Λασιθίου, Ρεθύμνης και Χανίων.

Παραγωγή Επεξεργασία

Οίνος Ο.Π.Α.Π. Πεζά, Σητεία, Τοπικός οίνος Κρητικός, Λασιθιώτικος, Ηρακλειώτικος, Κισσάμου καθώς και Επιτραπέζιος οίνος.

Αμπελογραφικά Χαρακτηριστικά Επεξεργασία

Είναι ζωηρό και παραγωγικό φυτό, που διαμορφώνεται σε κυπελλοειδή αλλά και αμφίπλευρο Royat. Έχει ικανοποιητική αντοχή στις ασθένειες.

Εξωτερικοί Σύνδεσμοι Επεξεργασία