Κυανή κενταύρια

φυτό με μαλακό, πράσινο και ανθεκτικό βλαστό

Η Κενταύρια είναι ένα φυτό με μαλακό, πράσινο και ανθεκτικό βλαστό που προσαρμόζεται και αναπτύσσεται σε πολλές χώρες της Ευρώπης, αλλά και της Βόρειας Αμερικής και ανήκει στην οικογένεια της μαργαρίτας. Συναντάται ανάμεσα στις καλλιέργειες των σιτηρών και στους χέρσους αγρούς. Μερικές ποικιλίες όμως καλλιεργούνται και σε κήπους. Τα άνθη είναι ερμαφρόδιτα, δηλαδή έχουν τα θηλυκά και τα αρσενικά όργανα στο ίδιο λουλούδι. Αυτό σημαίνει ότι όταν τα δούμε, θα βρούμε και τους στήμονες με τους ανθήρες τους, καθώς και το στίγμα. Σε αντίθεση με τα υπόλοιπα, τα ερμαφρόδιτα φυτά επικονιάζονται μόνα τους, χωρίς την ανάγκη για ένα επικονιαστικό έντομο. Στα συγκεκριμένα όμως η γονιμοποίηση πραγματοποιείται από τις μέλισσες και άλλα έντομα. Υπάρχουν περίπου 500 είδη κενταύριας, εκ των οποίων στην Ελλάδα 70, με γνωστότερο το είδος Centaurea cyanus, που στην αρχαία Ελλάδα έφερε το όνομα κυανός. Τα άνθη του χρησιμοποιούνται ως προϊόν βρασμού, το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση καθώς περιέχει θεραπευτικές ουσίες, ενώ παράλληλα το μπλε χρώμα των ανθών του είναι πανέμορφο.

Κυανή Κενταύρια

Συστηματική ταξινόμηση
Σύστημα: κατά CRONQUIST, 1981
Βασίλειο: Φυτά (Plantae)
Συνομοταξία: Αγγειόσπερμα (Magnoliophyta)
Ομοταξία: Δικοτυλήδονα (Magnoliopsida)
Τάξη: Αστερώδη (Asterales)
Οικογένεια: Σύνθετα (Asteraceae-Compositae)

Ιστορική αναδρομή ονομασίας Επεξεργασία

Το πανέμορφο φυτό Κενταύρια πήρε το όνομά του από τον ονομαστό Κένταυρου Χείρωνα, δασκάλο του Ασκληπιού, αλλά και του ίδιου του Απόλλωνα, του Αχιλλέα και του Ιάσονα. Στην Τιτανομαχία ο Χείρωνας ήταν με το μέρος του Ηρακλή εναντίον των Κενταύρων, όμως εκείνος τον πλήγωσε κατά λάθος με ένα βέλος ποτισμένο με το δηλητήριο της Λερναίας Ύδρας. Τότε ο Χείρωνας χρησιμοποίησε την Κενταύρια τοποθετώντας την πάνω στην πληγή του προκειμένου να θεραπευτεί.

Θεραπευτικές ιδιότητες Επεξεργασία

Η σύσταση της Κυανής Κενταύριας είναι ευεργητική για τον άνθρωπο, αφού μαλακώνει το έντερο και αποτελεί φυσικό καθαρτικό και διουρητικό. Εν συνεχεία, χρησιμοποιείται ως θεραπευτικό μέσο σε φλεγμονές και χρόνιες ασθένειες της ουροδόχου κύστης, της χολής, των νεφρών και της κατακράτησης των ούρων, αφού είναι μια θεραπεία χωρις καμία παρενέργεια. Επιπροσθέτως, το έγχυμά της χρησιμοποιείται για τη φυσική ξεκούραση των βλεφάρων, ενώ αποτελεί και θεραπεία για τα κόκκινα μάτια. Προτείνεται επίσης για τη βοήθεια ρύθμισης του υγιούς βάρους σώματος, καθώς και της υδρωπικίας.

Πηγές Επεξεργασία

Παραπομπές Επεξεργασία