Δάφνη (φυτό): Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Είναι θάμνος ή μικρό δέντρο. Τα φύλλα του είναι εναλλασσόμενα, ακέραια, λογχοειδή, βαθυπράσινα με μικρό μίσχο και με ελαφρά κυματοειδή μορφή. Η οσμή τους είναι αρωματική και η γεύση τους είναι λίγο πικρή. Τα άνθη βγαίνουν τον Μάρτιο με Απρίλιο. Ο καρπός είναι [[δρύπη]] με σαρκώδες περικάρπιο και μεγάλο σπέρμα. Το χρώμα του είναι κυανόμαυρο ή μαύρο όταν ωριμάσει, έχει σχήμα ωοειδές και μέγεθος μικρής ελιάς. Από τους καρπούς παράγεται το δαφνέλαιο, που έχει μορφή αλοιφής και στη συνηθισμένη θερμοκρασία είναι πράσινο.

Τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται ως άρτυμα στη [[μαγειρική]] (νοστιμίζει φαγητά όπως τα [[όσπριο|όσπρια]]) και στη συσκευασία ξηρών καρπών, όπως [[σύκο|σύκα]] ή [[σταφίδα|σταφίδες]]. Το [[αιθέριο έλαιο]] που έχουν τα φύλλα και οι καρποί (δαφνέλαιο) χρησιμοποιείται για την παρασκευή [[Εντομοκτόνο|εντομοκτόνων]] και παρασιτοκτόνων. Ένα αραιό αφέψημα από αυτά χρησιμοποιείται ως παρασιτοκτόνο οργανισμών που παρασιτούν σε [[Άλογο|άλογα]].