Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Λευκωματίνη»

Ο πιο γνωστός τύπος λευκωματίνης είναι ο ''ορός λευκωματίνης'' —συνηθέστερα αποκαλείται απλά λευκωματίνη— που βρίσκεται στο [[αίμα]] και παράγεται από το [[συκώτι]]. Ο ορός λευκωματίνης είναι η πρωτεΐνη που βρίσκεται στη μεγάλυτερημεγαλύτερη ποσότητα στο [[Πλάσμα αίματος|πλάσμα]] του αίματος στον άνθρωπο και στα [[θηλαστικά]]. Ο [[Άνθρωπος|ανθρώπινος]] ορός λευκωματίνης αποτελεί το 60 τοις εκατό των πρωτεϊνών του πλάσματος αίματος, ενώ όλες οι υπόλοιπες πρωτεΐνες που περιέχονται στο πλασμαπλάσμα του αίματος ονομάζονται συνολικά ''[[σφαιρίνες]]''.

Η λευκωματίνη επιτρέπει, μεταξύ άλλων, τη διατήρηση της [[Όσμωσηοσμωτική πίεση|οσμωτικής]] πίεσης]] που απαιτείται για τη διανομή των σωματικών υγρών μεταξύ των ενδοαγγειακών τμημάτων και των [[Ιστός|ιστών]] του σώματος.