Αναεροβική αναπνοή: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
Γραμμή 1:
Η λεγόμενη στη [[Βιολογία]] '''αναερόβια''' ή '''αναεροβική αναπνοή''', (anaerobic respiration) αποτελεί ένα τύπο [[κυτταρική αναπνοή|κυτταρικής αναπνοής]], που πραγματοποιείται στους [[αναερόβιος|αναερόβιους]] [[οργανισμός (βιολογία)|οργανισμούς]], κατά την οποία η [[ενέργεια]] απελευθερώνεται από τη [[γλυκόζη]] ή άλλες [[τροφή|τροφές]], <u>άνευ παρουσίας [[οξυγόνο]]υ</u>.
Οι χημικές αντιδράσεις της αναερόβιας αναπνοής ακολουθούν δύο στάδια:
* <u>1ο στάδιο</u>: [[Γλυκόλυση]], όπου η γλυκόζη μετατρέπεται σε 2 μόρια [[πυροσταφυλικό οξύ|πυροσταφυλικού οξέος]] στο γενικό [[κυτταρόπλασμα]] του κυττάρου. Οι αντιδράσεις αυτές είναι ίδιες της αεροβικής αναπνοής, πλην όμως στην αναερόβια η απουσία οξυγόνου εμποδίζει την [[οξείδωση]] των δύο μορίων
* <u>2ο στάδιο</u>: Μετά την παραγωγή των πυροσταφυλικών μπορεί να εμφανιστούν δύο εναλλακτικοί οδοί. Στα μεν [[φυτά]] και σε πολλούς [[μικροοργανισμός|μικροοργανισμούς]] το πυροσταφυλικό οξύ διασπάται σε [[αιθανόλη]] μέσω [[αιθανάλη]]ς ([[ακεταλδεΰδη]]ς), με μια αντίδραση που ονομάζεται [[αλκοολική ζύμωση]] η οποία και απαιτεί [[υδρογόνο]] από το [[NADH]]. Στα δε [[ζώα]] το πυροσταφυλικό οξύ μεταβάλλεται σε [[γαλακτικό οξύ]] με μια διαδικασία που ονομάζεται [[ζύμωση γαλακτικού οξέος]], η οποία επίσης απαιτεί υδρογόνο από το NADH.
Επισημαίνεται ο σπουδαίος ρόλος
Συνέπεια των παραπάνω είναι ότι τελικά η ελεύθερη ενέργεια που απελευθερώνεται και στη συνέχεια αποθηκεύεται αποτελεί ένα μόνο κλάσμα της ποσότητας που παράγεται κατά τη πλήρη [[οξείδωση]] της γλυκόζης.
|