Αστακομακαρονάδα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ μικρή αλλαγή. |
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
Γραμμή 1:
[[Εικόνα:Αστακομακαρονάδα.jpg|thumb|Αστακομακαρονάδα]]
Η προέλευση της συνταγής είναι μάλλον [[Ιταλία|ιταλική]], από τη [[Σικελία]] και τη [[Σαρδηνία]]. Στην αστακομακαρονάδα ο αστακός δε χρησιμοποιείται στη [[σάλτσα]] των μακαρονιών: η αστακομακαρονάδα δεν είναι σπαγγέτι με σάλτσα αστακού. Αντίθετα, ο αστακός [[βρασμός|βράζεται]] χωριστά από τη σάλτσα και συνοδεύεται απλά από σπαγγέτι με σάλτσα [[ντομάτα]]. Είναι ωστόσο δυνατόν να
Στην Ελλάδα, το πιάτο άρχισε να γίνεται δημοφιλές τη δεκαετία 1990 σε [[ψαροταβέρνες]] και [[εστιατόρια]] στα νησιά.
|