Βρασμός: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

 

'''Βρασμός''' τόσο στη [[Φυσική]] όσο και στη [[Χημεία]] ονομάζεται η μετατροπή [[υγρό|υγρού]] σε [[αέριο]], αποτελεί δε μια από τις αλλαγές φάσεων της φυσικής μορφής της ύλης ([[κατάσταση της ύλης]]). Διακρίνεται από την [[εξάτμιση]] λόγω του γεγονότος ότι στο βρασμό έχουμε δημιουργία φυσσαλίδων αερίου σε όλο τον όγκο του υγρού, ενώ στην εξάτμιση έχουμε διαφυγή μορίων του υγρού μόνο από την επιφάνειά του.