Εξάτμιση: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Vanakaris (συζήτηση | συνεισφορές)
πρότυπο
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 3:
Η '''εξάτμιση''' είναι η διαδικασία με την οποία ένα [[υγρό]] σώμα μετατρέπεται σε [[αέριο]]. ( Η μετατροπή αυτή γίνεται επίσης και με το [[Βρασμός|βρασμό]]).
 
Κατά την εξάτμιση, [[Μόριο|μόρια]] που βρίσκονται στην ελεύθερη επιφάνεια του υγρού και που έχουν αρκετή [[κινητική ενέργεια]], ξεφεύγουν από την έλξη των υπολοίπων μορίων και έτσι κινούνται πλέον ελεύθερα στο χώρο πάνω από την επιφάνεια του υγρού. Έτσι τα μόρια περνούν στην αέρια φάση.
[[κινητική ενέργεια]], ξεφεύγουν από την έλξη των υπολοίπων μορίων και έτσι κινούνται πλέον
ελεύθερα στο χώρο πάνω από την επιφάνεια του υγρού. Έτσι τα μόρια περνούν στην αέρια φάση.
 
Η εξάτμιση είναι μια διαδικασία ψύξης, των υπολοίπων μορίων που δεν εξατμίζονται. Καθώς φεύγουν από το υγρό μόρια με μεγάλη κινητική ενέργεια, η μέση κινητική ενέργεια των υπολοίπων μορίων του υγρού ελαττώνεται, οπότε ελαττώνεται και η [[θερμοκρασία]] του. (Αυτό εύκολα το καταλαβαίνουμε αν ρίξουμε λίγο [[οινόπνευμα]] στα χέρια μας οπότε αυτά δροσίζονται ή πιο απλά από το ότι κρυώνουμε όταν είμαστε βρεγμένοι στο μπάνιο).
ενέργεια, η μέση κινητική ενέργεια των υπολοίπων μορίων του υγρού ελαττώνεται, οπότε ελαττώνεται και η
[[θερμοκρασία]] του. (Αυτό εύκολα το καταλαβαίνουμε αν ρίξουμε λίγο [[οινόπνευμα]] στα χέρια μας οπότε
αυτά δροσίζονται ή πιο απλά από το ότι κρυώνουμε όταν είμαστε βρεγμένοι στο μπάνιο).
 
Τα δύο βασικά χαρακτηριστικά της εξάτμισης που την διαφοροποιούν από το βρασμό είναι τα εξής:
Γραμμή 17 ⟶ 12 :
 
Η εξάτμιση εξαρτάται από τους εξής παράγοντες:
#Από το είδος του υγρού: Κάποια υγρά έχουν τη τάση να εξατμίζονται πιο εύκολα από κάποια άλλα, με άλλα λόγια είναι πιο [[πτητικότητα|πτητικά]]. Για παράδειγμα το [[οινόπνευμα]], η [[βενζίνη]] είναι πτητικά υγρά, ενώ το [[νερό]] όχιείναι λιγότερο πτητικό, ενώ το ελαιόλαδο δεν είναι πτητικό.
#Από τη θερμοκρασία: Η αύξηση της θερμοκρασίας ευνοεί την εξάτμιση. Είναι κοινή εκτίμηση ότι το καλοκαίρι τα πλυμένα ρούχα στεγνώνουν πιο γρήγορα απ' ότι το χειμώνα.
#Από τήντην επιφάνεια του υγρού. Όσο μεγαλύτερη είναι η επιφάνεια ενός υγρού τόσο πιο γρήγορα πραγματοποιείται η εξάτμισή του.
 
*Η μέτρηση της εξάτμισης μεγάλων επιφανειών γίνεται με ειδικά [[μετεωρολογικά όργανα]] που λέγονται [[εξατμησίμετρο|εξατμησίμετρα]].