Ταρατόρ: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Η σούπα ταρατόρ σερβίρεται κρύα, συνήθως από το ψυγείο και πριν το κυρίως γεύμα, σαν ορεκτικό. Κάποιοι τη σερβίρουν ως γαρνιτούρα και ως σαλάτα. Συναντάται και ως "[[διαλύτης]]" για υψηλής περιεκτικότητας αλκοολούχα ποτά, όπως η [[μαστίχα]] (ανάλογο του [[ούζου]]) και η [[ρακί]], οπότε σερβίρεται σε ποτήρι.

Η "ξηρή ταρατόρ" σερβίρεται αποκλειστικά σαν γαρνιτούρα ή σαν σαλάτα.

 

[[bg:Таратор]]