Λουκούμι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Ρομπότ: Προσθήκη: cs:Turecký med
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 1:
[[Αρχείο:Turkish Delight.JPG|thumb|right|200px|λουκούμι]]
Το '''λουκούμι''' είναι παραδοσιακό γλύκισμα της Τούρκικης καικουζίνας. ΕλληνικήςΠαρασκευάζεται κουζίναςστην Τουρκία από τον 15ο αιώνα. Σερβίρεται σε μικρά κυβικού σχήματος κομμάτια, και συχνά περιέχει αμύγδαλο, ενώ διατίθεται σε διάφορες γεύσεις οι πιο συνηθισμένες από τις οποίες είναι το τριαντάφυλλο (κόκκινο λουκούμι), το περγαμόντο (πράσινο λουκούμι) και η μαστίχα (κίτρινο λουκούμι). Για την παραγωγή λουκουμιών φημίζεται η [[Σύρος]].
Στις Σέρρες παράγεται ένα τοπικό είδος λουκουμιού, ο λεγόμενος ακανές, που ξεχωρίζει για την έντονη γεύση του λόγω του κατσικίσιου βουτύρου που περιέχει.