Μούρο: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

4 bytes προστέθηκαν ,  πριν από 11 έτη
καμία σύνοψη επεξεργασίας
μ (Ρομπότ: Προσθήκη: dsb:Jagoda; διακοσμητικές αλλαγές)
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
[[Αρχείο:Mulberry.jpg|thumb|right|250px|Μούρα]]
 
Το '''μούρο''' είναι ο [[καρπός]] της [[μουριά (φυτό)|μουριάς]]. Είναι σύνθετος και αποτελείται από μία ταξικαρπία που σχηματίζεται από τα άνθη της ταξιανθίας. Το μήκος του ποικίλει από μισό εκατοστό μέχρι και 2,5 εκατοστά. Τα μεγαλύτερα μούρα παράγονται από τα καλλιεργούμενα είδη.
 
Το '''μαύρο μούρο''' είναι το πιο νόστιμο από τα άλλα είδη, είναι χυμώδες και το χρώμα του είναι σκούρο πορφυρό. Τρώγεται σκέτο σαν [[φρούτο]], χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική καθώς και στην παρασκευή χυμών. Το '''κόκκινο μούρο''' έχει χρώμα ανοιχτό πορφυρό, γεύση πολύ γλυκιά και χρησιμοποιείται στην παρασκευή μαρμελάδων και ζελέδων. Τα άλλα είδη μούρων είναι κατώτερης ποιότητας και δεν καταναλώνονται ευρέως.
11.121

επεξεργασίες