Πήξη: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 1:
'''Πήξη''' τόσο στη [[Φυσική]] όσο και στη [[Χημεία]] ονομάζεται η μετατροπή [[υγρό|υγρού]] σε [[στερεό]], αποτελεί δε μια από τις αλλαγές φάσεων της φυσικής μορφής της ύλης ([[κατάσταση της ύλης]]).
 
Όταν ψύχεται ένα υγρό, οι δυνάμεις μεταξύ των σωματιδίων που το συγκροτούν, γίνονται όλο και πιό ισχυρές καθώς μειώνεται η κίνησή των μορίων ([[Κίνηση Μπράουν]]) έτσι ώστε στο τέλος το υγρό κρυσταλλώνεταιστερεοποιείται. Μια καθαρή [[χημική ουσία|ουσία]] παγώνει (στερεοποιείται) στην ίδια πάντα θερμοκρασία, η οποία και ονομάζεται [[σημείο πήξης]] ή "θερμοκρασία πήξης".<br>
Για παράδειγμα το χημικά καθαρό νερό παγώνει (στερεοποιείται) στους 0&deg; C (ή 32&deg; F).
 
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Πήξη"