Γλυκοπατάτα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 15:
Η '''γλυκοπατάτα''' είναι ποώδες, πολυετές φυτό και ανήκει στο γένος ''Ιπόμοια'' (''Ipomoea'') και στην οικογένεια των [[Περιπλοκοειδή|Περιπλοκοειδών]]. Η καταγωγή του είναι από τη [[Νότια Αμερική]] και καλλιεργείται για τις πλούσιες σε άμυλο και σάκχαρα ρίζες του. Στην [[Ευρώπη]] φαίνεται ότι έφτασε μετά από την εξερεύνηση της Αμερικής από το [[Κολόμβος|Κολόμβο]].
 
Είναι λάθος να συνδέεται η γλυκοπατάτα με την κοινή [[πατάτα]] γιατί δεν έχει καμία σχέση.
 
Οι βλαστοί της γλυκοπατάτας είναι μακριοί, έρποντες ή αναρριχώμενοι και φέρουν μεγάλα φύλλα,μακριά, συνήθως σχήματος καρδιάς με χρώμα βαθύ πράσινο.