Καμαμπέρ: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Amirobot (συζήτηση | συνεισφορές)
μ r2.7.1) (Ρομπότ: Προσθήκη: az:Kamamber
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 1:
[[Αρχείο:Camembert (Cheese).jpg|thumb|right|350px|ΚαμεπρέρΚαμαμπέρ]]
Το '''Καμαμπέρ''' (γαλ. ''Camembert de Normandie AOC'') είναι [[Γαλλία|γαλλικό]] [[τυρί]] από την περιοχή της [[Νορμανδία|Νορμανδίας]]. Κύριο χαρακτηριστικό του είναι το λευκό περίβλημα του τυριού και η ιδιαίτερα έντονη μυρωδιά του.
== Ιστορική εξέλιξη ==
Σύμφωνα με την παράδοση, το τυρί αυτό πρωτοπαρασκευάστηκε από την αγρότισααγρότισσα Μαρί Φονταίν Αρέλ από το χωριό [[Καμαμπέρ (Ορν)|Καμαμπέρ]], στην οποία ο αβάς Σαρλ-Ζαν ΜπονβούστΜπονβύστ από την περιοχή [[Μπρι]] κοντά στο [[Παρίσι]] είχε βρει καταφύγιο στον καιρό της [[Γαλλική επανάσταση|Γαλλικής επανάστασης]]. Αυτός ήταν που της εκμυστηρεύτηκε την συνταγή.
 
== Δείτε επίσης ==