Ταμπουλέ: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
IJKL (συζήτηση | συνεισφορές)
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 1:
{{πηγές|02|11|2011}}
[[File:Flickr - cyclonebill - Tabbouleh.jpg|thumb|right|250px|Σαλάτα ταμπουλέταμπούλι]]
'''Ταμπούλι''' ή '''ταμπουλέ''' είναι γνωστή [[αραβική κουζίνα|αραβική]] [[σαλάτα]] με βάση της το [[πλιγούρι]], το [[μαϊντανός|μαϊντανό]] και την [[ντομάτα]]. Συνήθως, σερβίρεται με προσθήκη και άλλων υλικών. Είναι ωραίο συνοδευτικό για φαγητά στο γκριλ, ψητά ή στα κάρβουνα. Καταναλώνεται κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες του χρόνου και μπορεί να διατηρηθεί για 2-3 μέρες μέσα στο ψυγείο.
 
Παραδοσιακά, η σαλάτα τρώγεται μέσα σε φύλλα [[μαρούλι|μαρουλιού]], που τα χρησιμοποιούν σαν σπάτουλες με τις οποίες την παίρνουν λίγη-λίγη και την τρώνε μαζί με το μαρούλι.
 
{{commonscat|Tabbouleh}}
 
[[Κατηγορία:Εθνικές κουζίνες]]
[[κατηγορία:Ορεκτικά]]