Τσουκνίδα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Η '''τσουκνίδα''' ανήκει στο γένος των [[αγγειόσπερμα|αγγειόσπερμων]] [[φυτό|φυτών]] Κνίδη και στην οικογένεια των [[Κνιδοειδή|Κνιδοειδών]]. Πρόκειται για μονοετές ή πολυετές, ποώδες, αυτοφυές φυτό, με 40 περίπου είδη παγκοσμίως. Ο [[βλαστός]] της φτάνει σε ύψος το 1 μέτρο ενώ τα [[άνθος|άνθη]] της είναι μικρά και άοσμα. Ολόκληρο το φυτό καλύπτεται από αδενώδεις τρίχες που κατά την επαφή τους με το δέρμα προκαλούν φαγούρα, πολλές φορές έντονη, τσούξιμο και κοκκινίλα σαν τσίμπημα κουνουπιού, ενώ σπανιότερα αλλεργικές διαταραχές. Αυτό οφείλεται σε ένα δηλητηριώδες υγρό, που περιέχουν οι λεπτές βελόνες του φυτού στη σύσταση του οποίου υπάρχει μυρμηκικό οξύ, ακετυλοχολίνες και ισταμίνες, οι οποίες όμως βελόνες καταστρέφονται με το βράσιμο ή το ψήσιμο. Το πιο δηλητηριώδες είδος τσουκνίδας είναι το γνωστό με την ονομασία ''φύλλο του διαβόλου'' που βρίσκεται στη νήσο [[Τιμόρ]].

Στην Ελλάδα απαντώνται τα εξής είδη:

Άλλα σημαντικά είδη εκτός Ελλάδας είναι:

 

Οι τσουκνίδες ουσιαστικά είναι ζιζάνια, όμως σε μερικές περιοχές κάποια είδη έχουν μεγάλη οικονομική σημασία. Για παράδειγμα, από ένα είδος τσουκνίδας στην Ασία λαμβάνονται κλωστικές ίνες από τον βλαστό για την παραγωγή υφασμάτων ενώ αποξηραμένες τσουκνίδες δίνονται σαν τροφή σε ζώα.