Χυμός: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Ο '''χύμος''' είναι ένα υγρό το οποίο περιέχεται στους ιστούς των [[φρούτα|φρούτων]] και των [[λαχανικά|λαχανικών]]. Ο χυμός εξάγεται συνήθως μηχανικά από το φρούτο, με στύψιμο, χωρίς τη χρήση διαλυτικών ή θερμότητας. Οι χυμοί καταναλώνονται επειδή ωφελούν την υγεία του ατόμου. Για παράδειγμα, ο χυμός πορτοκαλιού, γνωστός και ως [[πορτοκαλάδα]], είναι πλούσιος σε [[βιταμίνη C]], [[φολικό οξύ]] και [[κάλιο]] και είναι ένα σημαντικό βιολογικό [[αντιοξειδωτικό]].<br />

== Είδη ==

# [[Μήλο]] (χυμός μήλου)

# [[Ανανάς]] (χυμός ανανά)

 

{{γαστρονομία-επέκταση}}