Λινάρι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ η εικόνα εμφανιζόταν πάνω στον πίνακα περιεχομένων του λήμματος |
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
Γραμμή 100:
==Ο λιναρόσπορος πηγή ω-3 λιπαρών οξέων==
Το λινέλαιο είναι εύκολο στη χρήση του και η περιεκτικότητά του σε ω-3 είναι πολύ υψηλή. Το καθαρό λινέλαιο μπορεί να προστεθεί σε φαγητά. Είναι όμως προϊόν το οποίο οξειδώνεται και ταγγίζει πολύ γρήγορα κα πρέπει να φυλάσσεται επιμελώς. Αν κατά την εξαγωγή του η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή, μπορεί ορισμένα συστατικά του να υποστούν υποβάθμιση. Επί πλέον στο λινέλαιο δεν μεταφέρονται οι διαιτητικές ίνες καθώς και τα αντιοξειδωτικά του λιναρόσπορου. Ο λιναρόσπορος περιέχει πολλές βιταμίνες, ιδίως του συμπλέγματος Β.<ref>[http://laosver.gr/news/articles/27743.html Εφημερίδα Λαός]</ref>
Επιπώσεις. Η μακροχρόνια χρήση και η χρήση σε μεγάλες δόσεις του λιναρόσπορου μπορούν να προκαλέσουν γενετικές ανωμαλίες, λοιμώξεις, τραύματα στους όρχεις, ορμονική ανισορροπία.Επίσης υπογονιμότητα,προβλήματα με την κινητικότητα σπέρματος ή τη μορφολογία.▼
==Είδη==
Γραμμή 118 ⟶ 116 :
* '''Linum capitatum''' '''''([[Λίνον το κεφαλωτόν]])''''' Ευδοκιμεί στη νοτιοανατολική Ευρώπη σε βραχώδεις ορεινές περιοχές σε υψόμετρο από 1000 μέχρι 2200 μέτρα. Ανθίζει Ιούνιο - Ιούλιο και φέρει πυκνά κίτρινα άνθη.
* '''Linum austriacum''' '''''(Λίνον το αυστριακόν)''''' Πολυετές ποώδες είδος με ξυλώδες ρίζωμα και με ύψος 10-60 εκατοστά. Απαντά στην Ευρώπη, Βόρειο Αφρική, Τουρκία, Ιράν, Καύκασο.
== Επιπτώσεις ==
▲
==Παραπομπές==
Γραμμή 194 ⟶ 195 :
[[vls:Vlas]]
[[zh:亚麻]]
| |||