Κουζίνα της Φραγκφούρτης: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Η '''Κουζίνα της Φρανκφούρτης''' ''(Frankfurter Küche)'' ήταν ένα σημαντικό βήμα στην εσωτερική αρχιτεκτονική και ειναι η πρώτη εντοιχισμένη [[κουζίνα]]. Στην κουζίνα της Φρανκφούρτης σχεδιάστηκε για πρώτη φορά κουζίνα μετά από μια ολόκληρη έρευνα, με σκοπό

να επιτρέψει την αποδοτική εργασία και να χτιστεί με χαμηλότερο κόστος.

Η κουζίνα της Φρανκφούρτης ήταν στενή, με διαστάσεις 1,9μ x 3,4μ. Είχε μια ξεχωριστή είσοδο σε έναν από τους μικρούς τοίχους, απέναντι από το παράθυρο (πίσω από τον φωτογράφο της εικόνας). Κατά μήκος της αριστερής πλευράς τοποθετήθηκε η [[ηλεκτρική κουζίνα]], ακολουθούμενη από μια συρόμενη πόρτα που συνδέει την κουζίνα με το καθιστικό. Στο μεγάλο τοίχο βρίσκονταν τα [[έπιπλα κουζίνας]] και ο νεροχύτης, και μπροστά από το παράθυρο ένας χώρος εργασίας. Δεν υπήρχε [[ψυγείο]], αλλά μια πτυσσόμενη σανίδα για σιδέρωμα (ορατή στην εικόνα κρεμασμένη στον αριστερό τοίχο).

 

Η στενή διαρρύθμιση της κουζίνας είχε σαν σκοπό να ελαχιστοποιηθεί ο αριθμός βημάτων που απαιτούνταν κατά την εργασία στην κουζίνα.

Τα δοχεία αποθήκευσης για τα κοινά συστατικά όπως το [[αλεύρι]], η [[ζάχαρη]], το [[ρύζι]] και άλλα έπρεπε να βοηθούν να διατηρείται η κουζίνα καθαρή και καλά οργανωμένη, ενώ ο χώρος εργασίας είχε ένα ενσωματωμένο, μετακινούμενο "συρτάρι απορριμάτων" έτσι ώστε τα απορρίματα να μπορούν πάντα να είναι ακριβώς δίπλα στον εκάστοτε χώρο εργασίας.

 

 

== Εξωτερικοί σύνδεσμοι ==