Άλκμααρ: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
Γραμμή 37:
Το Άλκμααρ είναι γνωστό στην Ολλανδία ως η «Πόλη του Τυριού». Από τις αρχές Απριλίου μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου, λειτουργεί στο ιστορικό κέντρο της πόλης πολύ μεγάλη παραδοσιακή λαϊκή αγορά τυριού. Είναι χαρακτηριστικό οτι ο κάτοικος του Άλκμααρ, εκτός από το κανονικό Alkmaarder, διαθέτει και το παρατσούκλι «τυροκέφαλος» (sic) (kaaskop)!
Η πόλη έχει δύο σιδηροδρομικούς σταθμούς: τον μεγάλο κεντρικό σταθμό κοντά στο ιστορικό κέντρο (Station Alkmaar) και έναν μικρότερο στο βόρειο τμήμα της (Station Alkmaar-Noord). Για το μέλλον προβλέπεται κατασκευή και τρίτου σιδηροδρομικού σταθμού, όπως και δημιουργία ολοκληρωμένου δικτύου τραμ. Την πόλη διασχίζει το Βορειοολλανδικό Κανάλι (Noordhollandsch Kanaal), που ξεκινάει από το [[Άμστερνταμ]] και καταλήγει στο Ντεν Χέλντερ (Den Helder) στη
==Ιστορία==
Γραμμή 58:
Φέρουν διαφορετικά πρωσωνύμια ανάλογα με το κύρος και τον τομέα εργασίας τους. Π.χ. ο ''vastman'' είναι ένας έμπειρος παραγωγός, ο ''tasman'' είναι ο γηραιότερος όλων και φοράει μία μαύρη δερμάτινη τσάντα στο μέρος της κοιλιάς, ο ''kaasvader'' είναι ο επιθεωρητής και των 4 ''φόρμεν'' κ.ο.κ.
Στις 10 η ώρα το πρωί, με το κάλεσμα της καμπάνας ανοίγει η Αγορά. Οι παραγωγοί φορτωμένοι με τα χαρακτηριστικά ''μπέρις'' (''berries''), που είναι γεμάτα κεφάλια με τυρί, πηγαινοέρχονται στο Κτήριο Βάαχ (Waaggebouw) για να τα ζυγίσουν. Μεταξύ αυτών είναι και τα πασίγνωστα είδη Ένταμ (Edam)και Χάουντα (Gouda)(λανθασμένα στην Ελληνική: Γκούντα). Στην αγορά υπάρχουν, εκτός από τους καταναλωτές, εξειδικευμένοι χονδρέμποροι που δοκιμάζουν τα τυριά και διαπραγματεύονται τεράστιες ποσότητες. Η συμφωνία κλείνει παραδοσιακά με ένα χαρακτηριστικό κτύπημα των χεριών (handjklapje). Η αγορά, που κατ'ουσίαν αποτελεί ένα χρηματιστήριο τυριών, τελειώνει γύρω στις 12.30.
==Μουσεία==
| |||