Κάστανο: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

[[Αρχείο:Chestnut.jpg|thumb|right|Τό κάστανοΚάστανα]]

Το κάστανο, είναι [[καρπός]] της [[Καστανιάκαστανιά]]ς. Βρίσκεται μέσα σε ξυλώδες περίβλημα που έχει αγκάθια εξωτερικά και ανοίγει όταν οι καρποί ωριμάσουν.

*Ανάλογα με το είδος, μέσα στο περίβλημα υπάρχουν συνήθως 2-3 καρποί, ή και σε άλλα μόνο ένας.

*Το [[μέγεθος]] του κάστανου σχετίζεταιεξαρτάται μεαπό την ποικιλία, την [[υγρασία]], την ποικιλία και τη σύσταση του εδάφους.

*Τα νωπά κάστανα περιέχουν 50% [[νερό]], 45% [[υδατάνθρακες]] και 5% φυτικό [[έλαιο]]. Τρώγονται ψητά ή βραστά, χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική, στηκαι τη [[μαγειρική]] σε διάφορες συνταγές και γίνονται και [[αλεύρι]], κυρίως σε διάφορες περιοχές της [[Ασία]]ς.

*Κύριες περιοχές που ευδοκιμεί το κάστανο στην [[Ελλάδα]] είναι κυρίως στη,η [[Μακεδονία]] ( όρος [[Πάικο]] στη [[Γρίβα]]) και η [[Θεσσαλία]]. όμως καλλιεργείταιΚαλλιεργείται και στις ορεινές περιοχές της [[Κρήτη]]ς και συναντάται σε πολλά άλλα μέρη.