ΤοΣτις [[συνηθισμένες συνθήκες]] (T = 25°C, P = 1 atm), το μεθανικό οξύ είναι ένα άχρωμο [[υγρό]] με πολύ αποπνικτική και διαπεραστική οσμή<ref>[http://www.osha.gov/SLTC/healthguidelines/formicacid/recognition.html OSHA description].</ref>. Είναι αναμείξιμο με το [[νερό]] (H<sub>2</sub>O), καιευδιάλυτο με τους περισσότερους πολικούς οργανικούς διαλύτες. Είναι, ακόμη και κάπως διαλυτό και στους [[υδρογονάνθρακες]]. Διαλυμένο σε υδρογονάνθρακες και στην κατάσταση των ατμών του βρίσκεται κυρίως σε διμερισμένη μορφή (με [[δεσμός υδρογόνου|δεσμούς υδρογόνου]])<ref>Werner Reutemann and Heinz Kieczka “Formic Acid” in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2002, Wiley-VCH, Weinheim. doi:10.1002/14356007.a12_013.</ref>. Αυτός είναι και ο λόγος που φαίνεται να μην υπακούουνότι οι ατμοί του δεν υπακούουν ατην [[ιδανικό αέριο|καταστατική εξίσωση ιδανικών αερίων]]. Το στερεό μεθανικό οξύ (που απαντιέται σε δυο πολυμορφικές δομές) αποτελείται από ουαιαστικά ατελείωτο δίκτυο πολυμερών του μέσω και πάλι δεσμών υδρογόνου. Παρουσία νερού σχηματίζει και ανάλογα συσσωματώματα μορίων με δεσμούς υδρογόνου και με τη συμμετοχή μορίων νερού. Συνέπεια αυτού είναι ότι σχηματίζει χαμηλού σημείου ζέσεως [[αζεοτροπικό μίγμα]] με το νερό, στη [[συγκέντρωση]] τουτων 22,4%. Η [[μοριακή σύζευξη|σύζευξη των μορίων]] του στην υγρή κατάσταση εξηγεί ακόμη και την τάση του μεθανικού οξέος να σχηματίζει και κατάσταση [[υπέρψυχρο υγρό|υπέρψυχρου υγρού]].
