Ελαιόπρινος: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

[[Αρχείο:Holly in Winter.jpg|thumb|right|220px|Ένας θάμνος του φυτού ίλεξ με έναν κόκκινο καρπό]]

Στον δυτικό πολιτισμό, το φυτό χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως διακοσμητικό για τα [[Χριστούγεννα]], ειδικά σε στεφάνια. Είναι το "ταίρι" του [[γκι]] (ιξός) και αποτελούν μαζί το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο δίδυμο. Το ξύλο του χρησιμοποιείται στην κατασκευή πεσσών για το [[σκάκι]] και επίσης για προσάναμμα. Πολλά φυτά χρησιμοποιούνται ευρέως ως διακοσμητικά σε κήπους και πάρκα. Από τοντα ιξόαποξηραμένα φύλλα του είδους Ilex paraguariensis, ιθαγενές της Νότιας Αμερικής, παρασκευάζεται επίσηςτο γνωστό αφέμηψα ματέ ή αλλιώς τσάι της [[τσάιΠαραγουάη]]ς.