Συκιά: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Ρομπότ: Μεταφέρω 84 σύνδεσμους interwiki, που τώρα παρέχονται από τα Wikidata στο d:Q36146
Γραμμή 43:
* Η '''θηλυκή''' η οποία είναι δένδρο [[δίοικο]] διότι έχει μόνο θηλυκά άνθη τα οποία για να γονιμοποιηθούν απαιτείται μεταφορά γύρης απο τα αρσενικά άνθη της αρρενοσυκιάς.
 
Η γονιμοποίηση της συκιάς ακολουθεί έναν ιδιόμορφο κύκλο που πραγματοποιείται με την συμμετοχή του εντόμου ''Blastophaga grossorum'' (κοινώς ψήνας της συκιάς). Το έντομο αυτό διαχειμάζει ως προνύμφη στα χειμερινά σύκα της αρρενοσυκιάς τα οποια διατηρούνται στο δενδρο κατα την διάρκεια της χειμερινής περιόδου και τα οποία ονομάζονται [[κρατητήρες]] ή [[όλυνθοι]]. Την άνοιξη αναπτύσσονται τα εαρινά σύκα που ονομάζονται [[ερινεοί]] ή [[ορνιοί]]. Την ίδια περίοδο ο ψήνας ολοκληρώνει τον βιολογικό του κύκλο μέσα στους κρατηρήρες και εισέρχεται στους ερινεούς, ως έντομο πλέον για να ωοτοκήσει. Κατά την είσοδό του μεταφέρει γύρη απο τα αρσενικά άνθη που βρίσκονται κοντά στην οπή της βάσης, προς τα θηλυκά τα οποία βρίσκονται στο βάθος του σύκου, κοντά στον ποδίσκο. Με αντίστοιχο κύκλο μεταφέρεται στη συνέχεια η γύρις απο τα αρσενικά άνθη της αρρενοσυκιάς, στα άνθη που περιέχονται στις ταξιανθίες της θηλυκής και τα οποία έτσι μετατρέπονται σε εδώδιμα σύκα.
 
Στις καλλιέργειες της συκιάς, η διαδικασία αυτή διευκολύνεται με την συλλογή άγριων σύκων απο τους καλλιεργητές, τα οποία κρεμιούνται στα κλαδιά των καλλιεργούμενων δένδρων. Η τεχνική αυτή λέγεται ερινεασμός.
 
Εκτός απο αυτόν τον κύκλο, η συκιά μπορεί να ακολουθήσει και έναν [[παρθενογένεση|παρθενοκαρπικό]]. Υπάρχουν ορισμένες ποικιλίες συκιάς που ακολουθούν συστηματικά αυτό τον κύκλο και για τον λόγο αυτό επιλέγονται σε ορισμένες περιοχες.
 
Τα σύκα ωριμάζουν και μαζεύονται από τον Ιούλιο μέχρι το Σεπτέμβριο. Τα νωπά σύκα περιέχουν 83% νερό, 15,1% σάκχαρα, 1,2% πρωτεΐνες, 0,4% λίπη, 0,2% άλατα και άλλες ουσίες. Τα ξερά σύκα περιέχουν 19% νερό, 71% σάκχαρα, 6% πρωτεΐνες, 1% λίπη, 0,5% άλατα και άλλες ουσίες.
 
Η συκιά αρχίζει να δίνει καρπό από τον 4ο ή 5ο χρόνο της ηλικίας της και η απόδοσή της αυξάνεται προοδευτικά μέχρι το 15ο χρόνο. Από το 15ο μέχρι το 30ό χρόνο η απόδοση των δέντρων διατηρείται σταθερή, ενώ από τον 30ό μέχρι τον 40ό η καρποφορία μειώνεται προοδευτικά, αλλά διατηρείται σε αποδοτικά οικονομικώς επίπεδα.
 
== Βιβλιογραφία ==
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Συκιά"