Παπάγια: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
|||
Γραμμή 16:
Η '''παπάγια''' (''papaya'', από τη γλώσσα [[Καρίμπ]] μέσω της ισπανικής, είναι ο καρπός του φυτού ''Carica papaya'', του γένους ''Καρική'' (''Carica''). Αποτελεί ιθαγενές φυτό των τροπικών χωρών της [[Αμερική]]ς. Καλλιεργούνταν στο Μεξικό πολλούς αιώνες πριν την έλευση των κλασικών μεσοαμερικανικών πολιτισμών. Μερικές φορές καλείται και "δεντροπέπονο" ή "pawpaw," ωστόσο το νοτιοαμερικάνικο [[pawpaw]] αποτελεί ένα διαφορετικό είδος, του γένους ''Asimina''.
Πρόκειται για φυτό που μοιάζει με δένδρο. Ο [[βλαστός]] του φτάνει σε ύψος τα 5-10 μ. και τα [[φύλλο (βοτανική)|φύλλα]] του περιορίζονται στην κορυφή του κορμού και είναι διατεταγμένα σε σπείρες. Τα φύλλα είναι μεγάλα και η διάμετρός τους κυμαίνεται από 50-70 εκατοστά. Ο [[καρπός]] είναι ώριμος όταν μαλακώσει (όπως το ώριμο [[αβοκάντο]] ή και πιο μαλακός) και η φλούδα του έχει χρώμα ώχρας προς πορτοκαλί. Η γεύση του φρούτου προσιδιάζει σε εκείνη του [[ροδάκινο]]υ και του [[ανανάς|ανανά]]. Κύριος εχθρός του είναι ένα είδος μύγας, με την ονομασία "Papaya Fruit Fly". To
Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι το πρώτο οπωροφόρο δέντρο του οποίου το [[γονιδίωμα]] αποκρυπτογραφήθηκε<ref>[http://prensa.ugr.es/prensa/research/verNota/prensa.php?nota=537 Πανεπιστήμιο της Γρανάδα]</ref>
| |||