Πλευρώτους: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Τα '''πλευρώτους''' (''Pleurotus'') είναι οικογένειαγένος εδώδιμων [[μανιτάρι|μανιταριών]] που φυτρώνουν σε νεκρά δέντρα. Πρόκειται για μανιτάρια που καλλιεργούνται στηπολύ σε όλο χώρατο μαςκόσμο.

Τα πιο γνωστά είδη της οικογένειας αυτής είναι ο Πλευρώτους οστρεώδης (''Pleurotus ostreatus'')<ref> [http://www.alekati.gr/%CF%80%CE%BB%CE%B5%CF%85%CF%81%CF%8E%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%82_%CE%BF%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B5%CF%8E%CE%B4%CE%B7%CF%82 Πλευρώτους Οστρεώδης]</ref> και ο Πλευρώτους του Ερυγγίου (''Pleurotus eryngii'') <ref>[http://www.alekati.gr/%CF%80%CE%BB%CE%B5%CF%85%CF%81%CF%8E%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%82_%CF%84%CE%BF%CF%85_%CE%B5%CF%81%CF%85%CE%B3%CE%B3%CE%AF%CE%BF%CF%85 Πλευρώτους του Ερυγγίου]</ref>