Αιθανάλη: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Vchorozopoulos (συζήτηση | συνεισφορές)
Vchorozopoulos (συζήτηση | συνεισφορές)
Γραμμή 374:
=== Αλδολική συμπύκνωση ===
 
1. Με επίδραση [[βάσεις|βάσης]] έχουμε τη λεγόμενη [[αλδολική συμπύκνωση]], η οποία όταν γίνεται με τον ευατό της, παράγεται αρχικά [[3-υδροξυβουτανάλη]], η οποία στη συνέχεια με [[αφυδάτωση]] μπορεί να δώσει [[βουτεν-2-άληβουτενάλη]]<ref>Ασκήσεις και προβλήματα Οργανικής Χημείας Ν. Α. Πετάση 1982, σελ.219, §9.5.8.</ref>:
<div style='text-align: center;'>
<math>
Γραμμή 381:
</div>
 
2. Μαζί με [[μεθανάλη]], σε αναλογία 1:3, σχηματίζεται [[2,2-διυδροξυμεθυλοπροπανοδιόληδιυδροξυμεθυλο-1,3-προπανοδιόλη]]<ref>{{OrgSynth | author = Schurink, H. B. J. | title = Pentaerythritol | collvol = 1 | collvolpages = 425 | year = 1941 | prep = CV1P0425}}</ref>:
<math>
\mathrm{CH_3CHO + 3HCHO \xrightarrow{OH^-} HOCH_2C(CH_2OH)_2CH_2OH }