Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Δυσθρεψία»

μ
καμία σύνοψη επεξεργασίας
(αρχή)
 
μ
Η '''δυσθρεψία''' είναι η κατάσταση κατά την οποία παρατηρείται έλλειψη ή περίσσεια διαφόρων θρεπτικών συστατικών στη [[διατροφή]], με συνέπειες οι οποίες φαίνονται στην κατάσταση των ιστών ή του συνόλου του οργανισμού. Περιλαμβάνει τόσο τον [[υποσιτισμός|υποσιτισμό]] όσο και τον υπερσιτισμό. Η δυσθρεψία μπορεί να εκδηλωθεί με μεγάλη ποικιλία συμπτωμάτων.<ref>{{cite book|title = Κλινική διατροφή |author = Michael Gibney, Marinos Elia, Olle Ljungqvist, Julie Dowsett | publisher = Εκδόσεις Παρισιάνου |year = 2005 |isbn = 978-960-394-647-2 |pages = 2}}</ref> Στο περισσότερο κόσμο, η δυσθρεψία είναι παρούσα με τη μορφή του υποσιτισμού, ο οποίος προκαλείται από μια δίαιτα με έλλειψη πρωτεϊνών ή θερμίδων.<ref name="Facts for Life">{{cite web|title=Facts for Life|url=http://www.unicef.org/nutrition/files/Facts_for_Life_EN_010810.pdf|publisher=UNICEF|accessdate=March 2012}}</ref> Στα πλουσιότερα έθνη, η δυσθρεψία προκαλείται από ανθυγειινές δίαιτες, πλούσιες σε ενέργεια, λιπαρά και υδρογονάνθρακες. Η αυξανόμενη τάση της [[παχυσαρκία]]ς αποτελεί σημαντικό πρόβλημα για τη δημόσια υγεία στα κατώτερα κοινωνικά στρώματα, ακόμη και στις αναπτυσσόμενες χώρες.<ref>{{cite web|title=Progress For Children: A Report Card On Nutrition|url=http://www.unicef.org/nutrition/files/Progress_for_Children_-_No._4.pdf|publisher=UNICEF}}</ref>
 
Ο [[Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας]] εχεί αναφέρει ότι η πείνα και συσχετιζόμενος υποσιτισμός είναι η μεγαλύτερη απειλή για τη δημόσια υγεία του κόσμου.<ref name=economist>{{cite news |author= |title=Malnutrition The Starvelings |agency= |work= |newspaper=The Economist |date= 2008-01-24|url=http://www.economist.com/world/international/displaystory.cfm?story_id=10566634}}</ref> Η βελτίωση της διατροφής είναι θεωρείται ευρέως ως η πιο αποτελεσματική μορφή βοήθειας.<ref name=economist/><ref name=hiddenhunger>{{cite news |author= |title=The Hidden Hunger |agency= |work= |newspaper=New York Times |date=2009-05-24 |url=http://www.nytimes.com/2009/05/24/opinion/24kristof.html |first=Nicholas D. |last=Kristof}}</ref> Συγκεκριμένες παρεμβάσεις, οι οποίες αντιμετωπίζουν τα αίτια του υποσιτισμού, έχουν αποδειχθεί ότι έχουν ανάμεσα στην καλύτερα αξία σε σχέση με το κόστος ανάμεσα στις αναπτυξιακές παρεμβάσεις.<ref>[http://www.dfid.gov.uk/What-we-do/Research-and-evidence/case-studies/research-case-studies/2011/Scaling-Up-Nutrition-Unlocking-puzzles-to-transform-thinking-and-action/%20 Scaling Up Nutrition: Unlocking puzzles to transform thinking and action] από [http://www.dfid.gov.uk/R4D/ R4D]</ref> Έκτακτα μέτρα περιλαμβάνουν την παροχή των ανεπαρκών μικροθρεπτικών συστατικών μέσω ενισχυμένων σκονών ή απευθείας μέσω συμπληρωμάτων.<ref name=BBC>{{cite news |author= |title=Firms target nutrition for the poor |agency= |work= |newspaper=BBC News |date= 2009-06-24|url=http://news.bbc.co.uk/2/hi/business/8114750.stm |first=Tatum |last=Anderson}}</ref><ref name=time>{{cite news |author= |title=Can one pill tame the illness no one wants to talk about? |agency= |work= |newspaper=Time |date= 2009-08-17|url=http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,1914655,00.html}}</ref> Ο ΠΟΥ, η [[UNICEF]] και το [[Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα]] του [[ΟΗΕ]] την αντιμετώπιση του σοβαρού υποσιτισμού οξείας μορφής στην κοινότητα με έτοιμες προς χρήση θεραπευτικές τροφές, οι οποίες έχουν αποδειχθεί ότι προκαλούν αύξηση του σωματικού βάρους σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης. [11] Το μοντέλο ανακούφισης της πείνας χρησιμοποιείται ολοένα και περισσότερο από τις ομάδες βοήθειας είναι η παροχή μετρητών ή κουπονιών μετρητών στους πεινασμένους για να πληρώσουν τους τοπικούς αγρότες, αντί να αγοράζουν τρόφιμα από τις δωρήτριες χώρες για την αποτροπή του [[ντάμπινγκ]].<ref name=csmonitor>{{cite news |author= |title=UN aid debate: give cash not food? |agency= |work= |newspaper=Christian Science Monitor |date=2008-06-04 |url=http://www.csmonitor.com/World/Africa/2008/0604/p01s02-woaf.html}}</ref><ref name=wfp>{{cite web |author= |title=Cash roll-out to help hunger hot spots |date=December 8, 2008 |publisher= World Food Programme|url=http://www.wfp.org/english/?ModuleID=137&Key=2899}}</ref>
 
== Παραπομπές ==
76.213

επεξεργασίες