Το '''Σμέουρο''' ''(ή νιάουρο)'', γνωστό και ως Φραμπουάζ ([[Γαλλικά|γαλλ.]] Framboise, [[Αγγλικά|αγγλ.]] Red Raspberry), με επιστημονική ονομασία '''Rubus ideaus''' (βάτος η ιδιαία), είναι πολυετές άγριο [[φυτό]] που παράγει μικρού μεγέθους κόκκινους [[καρπός|καρπούς]]. Έχει απλά πτεροειδή ή σύνθετα παλαμοειδή [[φύλλο (βοτανική)|φύλλα]] και λευκά ή ρόδινα πενταμερή [[άνθος|άνθη]]. Το γένος ''rubus'' παρουσιάζει ιδιαίτερο οικονομικό ενδιαφέρον λόγω των εδώδιμων εύγευστων καρπών του. Το όνομα τούτου είδους ''idaeus''<ref>Λεξικό Λατινο-Ελληνικόν, Ευστράτιος Τσακαλώτος, έκδ. 4η Επικαιρότητα σ.305 ISBN 960-205-274-0</ref> (Ιδιαίος - Ζεύς) αναφέρεται στην εμφάνισή του, στο όρος [[Ίδη]] κοντά στοστην [[Τροία]] στη βορειοδυτική [[Τουρκία]], όπου οι [[Αχαιοί]] το πρωτοαντίκρυσαν κατά τον [[Τρωικός πόλεμος|Τρωικό πόλεμο]] .<ref>Α Huxley, New RHS Dictionary of Gardening, Ed. Macmillan, 1992, ISBN 0-340-40170-2</ref>
== Διατροφική αξία ==
Σύμφωνα με στοιχεία που μας παρέχει το [[USDA]]<ref>[http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=RUIDI (US Department Agriculture)]</ref>, το σμέουρο είναι πλούσιο σε [[Κάλιοκάλιο]]186mg (οι151 τιμές ανά 100γρ.mg), [[ασβέστιο]] 30(25 mg),7mg [[μαγνήσιο]] 27(22 mg),10mg [[Βιταμίνηβιταμίνη C]] 32(26,2 mg),2mg [[Βιταμίνη#.CE.92.CE.B9.CF.84.CE.B1.CE.BC.CE.AF.CE.BD.CE.B7_.CE.91|βιταμίνη Α]] A 40,6(33 I.U.) και έχει θεωρητική ενεργειακή απόδοση 6452 Κalkcal (μέσες τιμές ανά 100γρ. ωμού φρούτου)<ref>[http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2449 (US Department of Agriculture-National Nutrient Database)]</ref>.
