Πορτοκάλι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
μ Αναστροφή της επεξεργασίας από τον 176.92.21.99 (συνεισφ.), επιστροφή στην τελευταία εκδοχή υπό [[Χρήστ... |
||
Γραμμή 1:
[[Εικόνα:Citrus sinensis.jpg |thumb|right|250px|Πορτοκάλι]]▼
Το '''πορτοκάλι''' είναι [[φρούτο]] που καρπίζει από το δέντρο [[πορτοκαλιά]]. Είναι ένα από τα πιο γνωστά [[εσπεριδοειδή]].
Γραμμή 6 ⟶ 7 :
Η σάρκα του πορτοκαλιού χωρίζεται σε τμήματα που λέγονται σκελίδες ή φέτες. Κάθε φέτα περιβάλλεται από ινώδη [[ιστός (βιολογία)|ιστό]] λευκού χρώματος, που λέγεται ''ράκος''. Στο εσωτερικό της κάθε φέτας υπάρχουν πολλά χωρίσματα, τα κύτταρα της σάρκας που είναι γεμάτα χυμό καθώς και μέχρι 3 [[σπόρος|σπόρια]], αλλά μπορεί να υπάρχουν και φέτες χωρίς καθόλου σπόρια.
Το πορτοκάλι έχει γλυκιά ή γλυκόξινη γεύση και είναι λιγότερο ή περισσότερο αρωματικό ανάλογα με την ποικιλία και την ποιότητα. Κάποια ελαφριά πικρή γεύση που παρατηρείται μερικές φορές οφείλεται σε ποσότητα αιθέριου ελαίου που έχει εισχωρήσει στη σάρκα. Το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε [[βιταμίνη C]]. Περιέχει επίσης [[σάκχαρα]], [[κάλιο]], [[ασβέστιο]], [[φωσφόρος|φώσφορο]] και [[βιταμίνη Α]].{{πηγή}}
Είναι ωφέλιμο για τη διατροφή του ανθρώπου και η θρεπτική του αξία είναι μεγάλη. Καταναλώνεται νωπό ως φρούτο ή χρησιμοποιείται στην παραγωγή [[χυμός|χυμών]], φρέσκων ή συσκευασμένων. Oι καρποί που συλλέγονται όταν είναι άγουροι, μικροί και πράσινοι χρησιμοποιούνται στη [[ζαχαροπλαστική]].
Γραμμή 26 ⟶ 27 :
[[pt:Laranja]]
[[th:ส้ม (ผลไม้)]]
▲[[Εικόνα:Citrus sinensis.jpg |thumb|right|250px|Πορτοκάλι]]
| |||