Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Όσπρια»

261 bytes αφαιρέθηκαν ,  πριν από 7 έτη
καμία σύνοψη επεξεργασίας
{{πηγές|16|06|2012}}
 
[[Αρχείο:Phaseolus vulgaris seed.jpg|240px|right|thumb|Ποικιλίες οσπρίων]]
[[Αρχείο:Soybeanvarieties.jpg|thumb|185px|Ποικιλίες σπόρων σόγιας, ένα δημοφιλές όσπριο]]
 
== Χρήση ==
Τα όσπρια είναι γνωστή τροφή των ανθρώπων από τα πολύ παλιά χρόνια. Οι πρωτείνες που περιέχουν μερικά, όπως είναι η σόγια, τα φασόλια κλπ. μπορούν να υποκαταστήσουν ως ένα βαθμό τις ζωικές πρωτεΐνες, που είναι απαραίτητες για τη διατροφή του ανθρώπου. Παράλληλα, περιέχουν μεγάλο ποσοστό κυτταρίνης που τα κάνουν να είναι δύσπεπτα, και τελείως ακατάλληλη τροφή για όσους υποφέρουν από διάφορες στομαχικές ανωμαλίες.
[[Αρχείο:Peanut_9417.jpg|thumb|200px|Φρέσκα φιστίκια (''Arachis hypogaea'')]]
[[Αρχείο:TrifoliumRepensFlowers.jpg|thumb|200px|Άσπρο τριφίλλι]]
 
Τα όσπρια είναι γνωστή τροφή των ανθρώπων από τα πολύ παλιά χρόνια. Οι πρωτείνες που περιέχουν μερικά, όπως είναι η σόγια, τα φασόλια κλπ. μπορούν να υποκαταστήσουν ως ένα βαθμό τις ζωικές πρωτεΐνες, που είναι απαραίτητες για τη διατροφή του ανθρώπου. Παράλληλα, περιέχουν μεγάλο ποσοστό κυτταρίνης που τα κάνουν να είναι δύσπεπτα, και τελείως ακατάλληλη τροφή για όσους υποφέρουν από διάφορες στομαχικές ανωμαλίες.
 
{{επέκταση}}
 
{{livepedia|Όσπρια}}
 
[[Κατηγορία:Όσπρια|*]]
Ανώνυμος χρήστης