Βερίκοκο: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Geilamir (συζήτηση | συνεισφορές)
μ Εξελληνισμός+επιμέλεια / άρθρο με λάθος br tag με τη χρήση AWB (9987)
Γραμμή 1:
[[Εικόνα:Apricots.jpg|thumb|right|270px|Τα βερίκοκα πλούσια σε φυσικό σάκχαρο καταναλώνονται φρέσκα, ως επιτραπέζια φρούτα, ή ξηρά ή ως μαρμελάδα και κομπόστα]]
Το '''βερίκοκο''' (ορθότερα "βερίκοκκο") είναι ο καρπός της [[βερικοκιά|βερικοκιάς]]ς (επιστημονική ονομασία ''prunus armeniaca'') της οικογενείας των ροδιδών.
 
 
{|class="wikitable" style="float:right; font-size:85%; text-align:left; width:160px;"
Γραμμή 33 ⟶ 32 :
|}
==Ιστορικό==
Κατάγεται από τη Β. [[Κίνα]], [[Μαντζουρία]] και [[Μογγολία]] και ήρθε στην [[Ευρώπη]] από την [[Αρμενία]] απ΄ όπου πήρε και το όνομά της. Η καλλιέργειά της ήταν γνωστή στην Κίνα από το [[2.200 π.Χ.]] και φαίνεται ότι μεταφέρθηκε στην Ελλάδα από τον Μέγα Αλέξανδρο, γιατί δεν αναφέρεται από τον [[Θεόφραστος|Θεόφραστο]] ([[400 π.Χ.]]).<ref>Εκπαιδευτική Ελληνική Εγκυκλοπαίδεια, «Φυτολογία» , σ. 64 Εκδ.Αθηνών 1983</ref> Ο [[Διοσκουρίδης ο Πεδάνιος|Διοσκουρίδης]] ανέφερε τα βερίκοκα ως αρμενικά μήλα, λόγω της προέλευσης του φυτού. <ref>[[Διοσκουρίδης ο Πεδάνιος|Διοσκουρίδης]], Περί Ύλης ιατρικής </ref> Στην [[Κύπρο]] και στα [[Δωδεκάνησα]] το ονομάζουν '''χρυσόμηλο''', ενώ σε άλλα μέρη της Ελλάδος χρησιμοποιούν το όνομα ζαρδελιά.
 
==Ονομασία==
Γραμμή 48 ⟶ 47 :
|-----
| colspan="2" align="center" bgcolor=#DDFFDD |
Παραγωγή σε τόνους. '''Στοιχεία 2009'''<br /> <small>Δεδομένα FAOSTAT(FAO [[ΦΑΟ]]) </br /> ([[Διεθνής Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας]])</small>
|-----
|{{Flag|Turkey|t=1}}||695 364
Γραμμή 71 ⟶ 70 :
* Τα τσαουλιά της [[Αττική]]ς με μικρό καρπό, που ωριμάζουν τέλη Μαϊου,
* Τα Μπεμπέκου που ωριμάζουν Ιούνιο-Ιούλιο,
* Τα '''Διαμαντοπούλου''' με μικρό και όχι πολύ γλυκό καρπό. Ποικιλία που δεν δίνει μεγάλη παραγωγή. <ref>IL MILLEPIANTE (Χίλια Φυτά), σ. 194 Edizione italiana-stamato nel mese di Giugno, 1994</ref> Είναι εξαιρετικά αρωματικά, αλλά δύσκολα στη μεταφορά τους, αφού είναι αρκετά ευαίσθητα.
* LUIZET, όψιμη με καρπούς ωειδείς και μεγάλους σε πορτοκαλί χρώμα και σάρκα χυμώδη, αρωματική και γλυκιά.
* NANCY χρυσοκίτρινη με κόκκινα στίγματα με λεπτή και λειωμένη σάρκα που αργεί να ωριμάσει στις αρχές Αυγούστου.