Ταρατόρ: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

== Κατανάλωση και σερβίρισμα ==

Η σούπα ταρατόρ σερβίρεται κρύα, συνήθως από το ψυγείο και πριν το κυρίως γεύμα, ως ορεκτικό. Κάποιοι τη σερβίρουν ως γαρνιτούρα και ως σαλάτα. Συναντάται και ως «[[διαλύτης]]» για υψηλής περιεκτικότητας αλκοολούχα ποτά, όπως η [[μαστίχα]] (ανάλογο του [[ούζο|ούζου]]) και η [[ρακί]], οπότε σερβίρεται σε ποτήρι. Η «ξηρή ταρατόρ» σερβίρεται αποκλειστικά ως γαρνιτούρα ή ως σαλάτα.

 

== Δείτε επίσης ==

 

== Σημειώσεις ==

 

[[Κατηγορία:Κρύες σούπες]]

[[Κατηγορία:Βουλγαρική κουζίνα]]