Οργανική ένωση: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Γραμμή 63:
[[Φυσική ένωση|φυσικές ενώσεις]] ονομάζονται αυτές που παράγονται στη φύση. Οι οργανικές φυσικές ενώσεις συνήθως προέρχονται από [[φυτά]] ή [[ζώα]]. Πολλές από αυτές παράγονται [[βιομηχανία|βιομηχανικά]] από φυσικές πηγές, όταν αυτό είναι πιο [[οικονομία|οικονομικό]] από το να παραχθούν τεχνητά. Παραδείγματα αποτελούν τα περισσότερα [[υδατάνθρακες|σάκχαρα]], κάποια [[αλκαλοειδές|αλκαλοειδή]] και [[τερπενοειδές|τερπενοειδή]], κάποια θρεπιτικά συστατικά, ιδιαίτερα δε όταν αυτά αφορούν συγκεκριμένα στερεοϊσομερή που παράγονται σε αξιόλογες συγκεντρώσεις σε ορισμένους ζωντανούς οργανισμούς. Γενικότερα, ενώσεις με μεγάλη σημασία για τη [[βιοχημεία]] είναι τα [[αντιγόνο|αντιγόνα]], οι [[υδατάνθρακες]], τα [[ένζυμο|ένζυμα]], οι [[ορμόνη|ορμόνες]], τα [[λιπαρό οξύ|λιπαρά οξέα]], οι [[νευροδιαβιβαστής|νευροδιαβιβαστές]], τα [[νουκλεϊκό οξύ|νουκλεϊκά οξέα]], τα [[αμινοξύ|αμινοξέα]], τα [[πεπτίδιο|πεπτίδια]], οι [[πρωτεΐνη|πρωτεΐνες]], οι [[λεκτίνη|λεκτίνες]], οι [[βιταμίνη|βιταμίνες]], τα [[λίπος|λίπη]] και τα [[έλαιο|έλαια]]. Κάποιες από τις ενώσεις αυτές παράγονται και ή μόνο με τεχνητό τρόπο, όποτε αυτό θεωρείται πιο οικονομικό.
=== Συνθετικές ενώσεις ===
{{Κύριο|οργανική σύνθεση}}
Οι [[συνθετικές ενώσεις|συνθετικές οργανικές ενώσεις]] παράγονται με [[χημική αντίδραση|αντιδράσεις]] από άλλες ενώσεις και η διαδικασία αυτή ονομάζεται
=== Βιοσυνθετικές ενώσεις ===
{{Κύριο|Βιοτεχνολογία}}
Πολλές ενώσεις παράγονται βιομηχανικά με την εφαρμογή βιοχημικών μεθόδων, συνήθως με τη χρήση [[βακτήρια|βακτηρίων]] ή και [[ένζυμο|ζυμών]]. Δυο τέτοια παραδείγματα αποτελούν η [[αιθανόλη|βιοαιθανόλη]] και η [[ινσουλίνη]]. Συχνά το [[DNA]] κάποιων οργανισμών [[μετάλαξη|μεταλάσσεται]] για να καθοδηγήσει τη σύνθεση των επιθυμητών ενώσεων, που είναι πιθανό να μην παράγονταν πριν από τους οργανισμούς αυτούς. Μερικές φορές η [[γενετική μηχανική|βιοτεχνολογική μηχανική]] μπορεί και παράγει μη φυσικές ενώσεις, δηλαδή ενώσεις που δεν παράγονταν αρχικά από ζωντανούς οργανισμούς στη [[Γη]].
== Ονοματολογία οργανικών ενώσεων ==
| |||