Φορμαλδεΰδη: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
→‎Η μεθανάλη στο διάστημα: Τυπογραφικό λάθος. Από "δοκική" σε "δοκιμή".
Vchorozopoulos (συζήτηση | συνεισφορές)
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 57:
|σταθερά α =
|σταθερά β =
|πυκνότητα = 815 kg/m<sup>3</sup>³ (-20&deg;C)
|διαλυτότητα στο νερό = 550 kg/m<sup>3</sup>³
|διαλυτότητα σε διαλύτες =
|ιξώδες =
Γραμμή 99:
}}
 
Η '''μεθανάλη''' ή '''φορμαλδεΰδη'''<ref>Για εναλλακτικές ονομασίες δείτε τον πίνακα πληροφοριών.</ref> ([[Αγγλική γλώσσα|αγγλικά]]: ''methane'') είναι [[οργανικές ενώσεις|οργανική]] [[χημική ένωση]] [[άνθρακας|άνθρακα]], [[οξυγόνο|οξυγόνου]] και [[υδρογόνο|υδρογόνου]], με [[χημικός τύπος|χημικό τύπο]] '''CH<sub>2</sub>O''', αν και παριστάνεται συχνά και με τον τύπο '''HCHO'''. Είναι η απλούστερη [[αλδεΰδες|αλδεΰδη]], όπως δηλώνει το συστηματικό της όνομα, «μεθανάλη» (εφόσονπου λήγει σε «-άλη»). Το εμπειρικό της όνομα, «φορμαλδεΰδη», προέρχεται από τη σχέση της με το [[μεθανικό οξύ]], του οποίου ημια εμπειρική ονομασία είναι «φορμικό οξύ».
 
Η χημικά καθαρή μεθανάλη, στις «[[κανονικές συνθήκες|συνηθισμένες συνθήκες]]», δηλαδή [[θερμοκρασία]] 25°C και υπό [[πίεση]] 1 [[Ατμόσφαιρα (μονάδα)|atm]], είναι ένα [[χρώμα|άχρωμο]] [[καύση|εύφλεκτο]] [[αέριο]], με μια χαρακτηριστική έντονη, ερεθιστική [[όσφρηση|οσμή]]. Είναι μια πρόδρομη ένωση, δηλαδή μια ένωση, που χρησιμοποιείται για την παραγωγή, πολλών άλλων ενώσεων. Το [[1996]], η ετήσια παγκόσμια παραγωγή της εκτιμήθηκε σε 8,7 εκατομμύρια τόννους[[Τόνος (μονάδα μέτρησης)|τόνους]]<ref name=Ullmann> Günther Reuss, Walter Disteldorf, Armin Otto Gamer, Albrecht Hilt “Formaldehyde” in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2002, Wiley-VCH, Weinheim. doi:10.1002/14356007.a11_619.</ref>. Τα εμπορικά υδατικά διαλύματα φορμαλδεΰδης, ονομάζονται εμπειρικά «φορμόλη», ή «φορμαλίνη», που χρησιμοποιούνταν παλαιότερα ως [[απολυμαντικό]] για τη διατήρηση [[βιολογία|βιολογικών δειγμάτων]].
 
Εξαιτίας της ευρύτατης χρήσης της, της σημαντικής [[τοξικολογία|τοξικότητας]] και [[ευφλεκτότητα|ευφλεκτότητας]], η έκθεση στη μεθανάλη αποτελεί ένα σημαντικό κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία<ref name="IARC">"Formaldehyde" (PDF). Formaldehyde, 2-Butoxyethanol and 1-tert-Butoxypropan-2-ol. IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans 88. Lyon, France: International Agency for Research on Cancer. 2006. pp. 39–325. ISBN 92-832-1288-6. "Formaldehyde (gas)", Report on Carcinogens, Eleventh Edition, U.S. Department of Health and Human Services, Public Health Service, National Toxicology Program, 2005</ref>. Το [[2011]], το Εθνικό Τοξικολογικό Πρόγραμμα των [[ΗΠΑ]] (''US National Toxicology Program''), περιέγραψε τη μεθανάλη, ως ένα «...γνωστό ανθρώπινο [[καρκίνος|καρκινογόνο]]...» (''«...known to be a human carcinogen...»'')<ref name="Harris"> Harris, Gardiner (10 June 2011). "Government Says 2 Common Materials Pose Risk of Cancer". New York Times. Retrieved 2011-06-11.</ref><ref name="12Report2011">National Toxicology Program (10 June 2011). "12th Report on Carcinogens". National Toxicology Program. Retrieved 2011-06-11.</ref><ref name="roc2011">National Toxicology Program (10 June 2011). "Report On Carcinogens – Twelfth Edition – 2011" (PDF). National Toxicology Program. Retrieved 2011-06-11.</ref>.
 
Αποτελεί, ακόμη, το απλούστερο μέλος των [[υδατάνθρακας|«τυπικών» υδατανθράκων]], δηλαδή των [[άνθρακας|ανθρακούχων]] [[χημική ένωση|ενώσεων]], που έχουν τυπικά την [[αναλογία (Μαθηματικά)|αναλογία]] [[άτομο|ατόμων]] [[υδρογόνο|υδρογόνου]] - [[οξυγόνο|οξυγόνου]] 2:1, που έχει και το [[νερό]], αλλά χωρίς να είναι πραγματικοί [[υδατάνθρακες]], με τη [[βιοχημεία|βιοχημική]] σημασία.
 
== Ιστορία ==
 
Η μεθανάλη παράχθηκε τυχαία για πρώτη φορά το [[1855]] από το [[Ρωσία|Ρώσο]] [[Χημεία|χημικό]] [[Αλεξάντερ Μιχαήλοβιτς Μποτέλροβ|Αλεξάντρ Μιχάηλοβιτς Μπούτλεροβ]] (''Бутлеров, Александр Михайлович''). Η πρώτη τεχνική παρουσίαση παραγωγής της, με αφυδρογόνωση [[μεθανόλη|μεθανόλης]], πραγματοποιήθηκε το [[1867]], από το [[Γερμανία|Γερμανό]] [[Αυγκούστ Γουΐλχελμ βον ΧόφμαννΧόφμαν]] (''August Wilhelm von Hofmann''). Για την παραγωγή της μεθανάλης, ο Χόφμαν χρησιμοποίησε [[μίγμα]] ατμών [[μεθανόλη|μεθανόλης]] και [[ατμόσφαιρα|ατμοσφαιρικού αέρα]], το οποίο πέρασε πάνω από ένα σπιράλ [[λευκόχρυσος|λευκόχρυσου]] ως [[κατάλυση|καταλύτη]]. Αυτή η μέθοδος, δηλαδή η [[οξειδοαναγωγή|οξείδωση]] μεθανόλης με αέρα, χρησιμοποιώντας κάποιο μέταλλο ως καταλύτη, είναι μέχρι σήμερα η βάση για το μεγαλύτερο μέρος της βιομηχανικής παραγωγής μεθανάλης. Εναλλακτικά, όμως, εφαρμόζεται και η καταλυτική οξείδωση [[μεθάνιο|μεθανίου]], προερχόμενο από το [[φυσικό αέριο]]. Με την ανακάλυψη των [[ρητίνη|ρητινών]] [[ουρία|ουρίας]] και των [[φαινόλη|φαινολικών]] ρητινών, από την αρχή του [[20ός αιώνας|20ού20<sup>ού</sup> αιώνα]], αυξήθηκε απότομα η ζήτηση για μεθανάλη. Ως απάντηση στη ζήτηση αυτή, η εμπορική της παραγωγή ξεκίνησε ήδη από τη δεκαετία του [[1900]], ενώ σήμερα τοποθετείται ανάμεσα στα [[25 (αριθμός)|25]] πρώτα χημικά προϊόντα στις [[ΗΠΑ]]. από πλευράς όγκου παραγωγής.
 
== Μορφές της μεθανάλης ==
 
Η μεθανάλη είναι πιο πολύπλοκη από πολλές άλλες απλές ενώσεις του [[άνθρακας|άνθρακα]], γιατί υιοθετεί διαφορετικές μορφές - παράγωγα. Ένα σημαντικό παράγωγό της είναι ένα κυκλικό[[Ετεροκυκλικές ενώσεις|ετεροκυκλικό]] τριμερές της που ονομάζεται [[μεταφορμαλδεΰδη]] (εμπειρική ονομασία) ή 1,3,5-τριοξάνιο (συστηματική ονομασία), με τύπο (CH<sub>2</sub>O)<sub>3</sub>. Επίσης σχηματίζει ένα μη συγκεκριμένου τύπου [[πολυμερισμός|ολιγομερές]], που ονομάζεται [[παραφορμαλδεΰδη]], με τύπο (CH<sub>2</sub>O)<sub>ν</sub>. Αυτές οι ενώσεις συμπεριφέρονται, από χημικής πλευράς, παρόμοια με τη μονομερή τους, μεθανάλη (δείτε και παρακάτω, στην ενότητα «Χημικές ιδιότητες και παράγωγα / Πολυμερισμός»).
 
Ακόμη, όταν διαλύεται στο νερό, η μεθανάλη σχηματίζει μια ενυδατωμένη μορφή της, τη «φορμόλη» (εμπειρική ονομασία) ή «[[μεθανοδιόλη]]» (συστηματική ονομασία), με τύπο: CH<sub>2</sub>(OH)<sub>2</sub>:
Γραμμή 120:
</div>
 
Αυτή η διόλη, επίσης, υπάρχει σε [[χημική ισορροπία]] με μια σειρά ολιγομερών, μια ισορροπία που εξαρτάται από τη συγκέντρωση της μεθανάλης και τη θερμοκρασία. Ένα κορεσμένο υδατικό διάλυμα μεθανάλης, που περιέχει 40% κατ' όγκο και 37% κατά βάρος μεθανάλη, ονομάζεται «100% φορμαλίνη». Συνήθως σε αυτό προστίθεται και μια μικρή ποσοτητα ενός σταθεροποιητή, όπως η [[μεθανόλη]], που παρεμποδίζει την οξείδωση και τον πολυμερισμό της μεθανάλης. Μια τυπική εμπορικού βαθμού φορμαλίνη μπορεί να περιέχει 10-12% μεθανάλης και (ίσως) επιπρόσθετα διάφορες μεταλλικές (ή μεταλλοειδείς) προσμίξεις(, όπως [[αρσενικό]]).
 
== Φυσική παρουσία ==
 
Η μεθανάλη είναι μια ουσία που υπάρχει στο φυσικό περιβάλλον. Σχηματίζεται με φυσιολογικές διεργασίες στην ανώτερη [[ατμόσφαιρα]] της [[Γη|Γης]]. Από τις διεργασίες αυτές προέρχεται, σύμφωνα με εκτιμήσεις, μέχρι και το 90% της συνολικής παρουσίας της ένωσης στην ατμόσφαιρα, ενώ το υπόλοιπο 10% από ανθρώπινες δραστηριότητες. Είναι ένα ενδιάμεσο προϊόν της σταδιακής [[φωτοχημεία|φωτοχημικής]] [[οξειδοαναγωγή|οξείδωσης]] του ατμοσφαιρικού [[μεθάνιο|μεθανίου]] σε [[διοξείδιο του άνθρακα]]. Άλλες πηγές μεθανάλης αποτελούν οι [[δάσος|δασικές]] πυρκαγιές, τα καυσαέρια (κυρίως) [[αυτοκίνητο|αυτοκινήτων]] και ο καπνός των [[τσιγάρο|τσιγάρων]] (και των άλλων μέσων καπνίσματος του [[καπνός (φυτό)|καπνού]]). Διασπάται, όμως, συνεχώς με [[φωτοχημεία|φωτοχημικές]] αντιδράσεις (από το ηλιακό φως), αλλά επίσης και με [[βιοχημεία|βιοχημικές]] αντιδράσεις, από [[βακτήρια]] του εδάφους και της [[υδρόσφαιρα|υδρόσφαιρας]]. Αποτελεί συστατικό της [[αιθαλομίχλη|αιθαλομίχλης]]. Έχει ανιχνευθεί, επίσης, και στο [[διάστημα]] (δείτε παρακάτω).
 
Η μεθανάλη, τα ολιγομερή της και οι υδρίτες της (όπως η μεθανοδιόλη), σπανίως βρίσκονται σε ζωντανούς οργανισμούς. Η [[μεθανογένεση]] γίνεται μέσω ισοδύναμης μεθανάλης, αλλά αυτό το μονοανθρακικό χημικό είδος καλύπτεται ως μια μεθυλενομάδα στη [[μεθανοπτερίνη]]. Η μεθανάλη είναι ο κύριος λόγος της τοξικότητας της [[μεθανόλη|μεθανόλης]], αφού η τελευταία [[μεταβολισμός|μεταβολίζεται]] σε μεθανάλη από την [[αλκοολική δεϋδρογονάση]]:
<div style='text-align: center;'>
<math>
Γραμμή 137:
</div>
 
Μικρές ποσότητες μεθανάλης παράγονται με ατελή καύση [[μεθάνιο|μεθανίου]], [[Καπνός (φυτό)|καπνού]] και [[ξύλο|ξύλου]].
 
=== Η μεθανάλη στο διάστημα ===
Γραμμή 143:
{{Κύριο|Διαστρική μεθανάλη}}
 
Η μεθανάλη ήταν η πρώτη πολυατομική οργανική ένωση που ανιχνεύθηκε στο [[διαστρικό μέσο]] και από την αρχική της ανίχνευση έχει παρατηρηθείξαναπαρατηρηθεί η παρουσία της σε πολλές περιοχές του [[Γαλαξίας|Γαλαξία]] μας<ref> Zuckerman, B.; Buhl, D.; Palmer, P.; Snyder, L. E. 1970, Astrophysical Journal, 160, 485.</ref>. Εξαιτίας του μεγάλου ενδιαφέρον της διαστρικής μεθανάλης, το θέμα έχει πρόσφατα μελετηθεί (σχετικά) πρόσφατα μελετηθεί εκτεταμένα, αποδίδοντας και νέες (ακόμη και) εξωγαλακτικές πηγές<ref> Mangum, Jeffrey G.; Darling, Jeremy; Menten, Karl M.; Henkel, Christian (2008). "Formaldehyde Densitometry of Starburst Galaxies". Astrophys. J. 673 (2): 832–46. arXiv:0710.2115. Bibcode:2008ApJ...673..832M. doi:10.1086/524354.</ref>. Ένας προτεινόμενος μηχαμισμόςμηχανισμός σχηματισμού της είναι η υδρογόνωση [[στερεό|στερεού]] [[μονοξείδιο του άνθρακα|μονοξειδίου του άνθρακα]]:
<div style='text-align: center;'>
<math>\mathrm{H + CO \xrightarrow{} HCO \;(K_c = 9,2 \cdot 10^{-3} \; s^{-1})} </math><br><math>\mathrm{HCO \xrightarrow{+H} HCHO} </math>
<math>\mathrm{HCO \xrightarrow{+H} HCHO} </math>
</div>
 
Η μεθανάλη φαίνεται ότι είναι μια χρήσιμη δοκιμή για τους [[αστροχημεία|αστροχημικούς]], εξαιτίας της (σχετικά) μικρής δραστικότητάς της στηςστην αέρια φάση και του γεγονότος ότι οι Κ-διπλές απορροφήσεις της 1<sub>10</sub>←1<sub>11</sub> και 2<sub>11</sub>←2<sub>12</sub> είναι σχετικά καθαρές.
 
== Δομή ==
 
Η μοριακή δομή της μεθανάλης είναι [[επίπεδο|επίπεδη]], γιατί ο υβριδισμός των [[ατομικό τροχιακό|τροχιακών]] του ατόμου του άνθρακα σε αυτήν είναι sp².<div style="text-align: center;">
<div style='text-align: center;'>
{| class="wikitable"
|-
| colspan="5" align="center" |'''Δεσμοί'''<ref>Τα δεδομένα προέρχονται εν μέρει από το «Table of periodic properties of thw Ellements», Sagrent-Welch Scientidic Company και Ασκήσεις και προβλήματα Οργανικής Χημείας Ν. Α. Πετάση 1982, Σελ. 34.</ref>
|-
!Δεσμός!!τύπος δεσμού!!ηλεκτρονική δομή!!Μήκος δεσμού!!Ιονισμός
|-
|C-H||σ||2sp<sup>2</sup>²-1s||107 pm||3% C<sup>-</sup> H<sup>+</sup>
|-
|C=O||σ||2sp<sup>2</sup>²-2sp<sup>2</sup>²||132 pm||19% C<sup>+</sup> O<sup>-</sup>
|-
|||π||2p-2p||||
|-
| colspan="2" align="center" |'''Στατιστικό ηλεκτρικό φορτίο<ref>Υπολογισμένο βάση του ιονισμού από τον παραπάνω πίνακα</ref> '''
|-
|O||-0,38
Γραμμή 173 ⟶ 172 :
|-
|C||+0,32
|-
|}
</div>
Γραμμή 181 ⟶ 179 :
=== Βιομηχανική ===
 
Η παραγωγή της μεθανάλης γίνεται σχεδόν αποκλειστικά με καταλυτική οξείδωση της μεθανόλης. Η μεθανόλη που χρησιμοποιείται πρέπει να είναι υψηλού βαθμού καθαρότητας, γιατί οι προσμίξεις(ατυχείς) προσμείξεις «δηλητηριάζουν» τους καταλύτες. Οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενοι καταλύτες είναι ο [[άργυρος]] (Ag) ή κάποιο οξείδιο μετάλλου, όπως [[οξείδιο του σιδήρου]] (FeO) σε [[μίγμα]] με [[βανάδιο]] (V) και [[μολυβδαίνιο]] (Mo).
 
Η μεθανόλη είτε οξειδώνεται με το οξυγόνο του αέρα είτε απλώς συμβαίνει αφυδρογόνωση:
<div style='text-align: center;'>
<math>\mathrm{2CH_3OH + O_2 \xrightarrow{} 2HCHO + 2H_2O}</math><br />ή <br /><math>\mathrm{CH_3OH \xrightarrow{} HCHO + H_2}</math>
ή <br />
<math>\mathrm{CH_3OH \xrightarrow{} HCHO + H_2}</math>
</div>
 
Στις βιομηχανικές μονάδες, οι δύο παραπάνω αντιδράσεις συμβαίνουν ταυτόχρονα χωρίς μεγάλα έξοδα ενέργειας<ref>Σημείωση: Απαιτείται ενέργεια μόνο για την έναρξη κάθε κύκλου διεργασιών. </ref>, καθώς η αντίδραση της οξείδωσης είναι εξώθερμη και παρέχει την απαραίτητη ενέργεια, για λάβει χώρα η αντίδραση της αφυδρογόνωσης. Στη συνεχή παραγωγική διαδικασία, η θερμοκρασία στον καταλυτικό αντιδραστήρα είναι της τάξεως των 450 – 650&deg;C, αλλά με πολύ μικρό χρόνο παραμονής (~0,01 [[δευτερόλεπτο|sec]]). Ο βαθμός μετατροπής σε κάθε πέρασμα φτάνει στο 65% της μεθανόλης, ενώ στη συνέχεια το μίγμα διαχωρίζεται, η μεθανόλη που απέμεινε [[ανακύκλωση|ανακυκλώνεται]], ενώ το προϊόν (μεθανάλη και λίγη μεθανόλη) αραιώνεται με νερό, για να προκύψει το διάλυμα που προωθείται στο εμπόριο, η γνωστή φορμόλη.<ref>Speight J. G., “Chemical and Process Design Handbook”, McGraw-Hill, 2002.</ref>
 
Θεωρητικά η μεθανάλη θα μπορούσε να παραχθεί με οξείδωση του μεθανίου, αλλά αυτή η παραγωγική οδός δεν είναι βιομηχανικά βιώσιμη, γιατί η μεθανάλη οξειδώνεται πιο εύκολα απ' ότι το μεθάνιο<ref name="Ullmann"/>:
<div style='text-align: center;'>
<math>
Γραμμή 552 ⟶ 548 :
<math>
\mathrm{3HCHO + 3H_2S \xrightarrow{} 3H_2O + }
</math>[[Αρχείο:1,3,5-Trithiane.png|100 px]]
</math>
[[Αρχείο:1,3,5-Trithiane.png|100 px]]
</div>
 
Γραμμή 591 ⟶ 586 :
</div>
 
== ΧρήσειςΕφαρμογές ==
Η φορμαλδεΰδη εμφανίζει αντισηπτική και απολυμαντική δράση και χρησιμοποιείται, με τη μορφή της φορμόλης, για την απολύμανση χεριών, εργαλείων και χώρων, όπως δωμάτια [[νοσοκομείων]] και αποθηκευτικοί χώροι. Έχει εξαιρετική [[Μικρόβιο|μικροβιοκτόνο]], [[βακτηριοκτόνο]] και [[μύκητας|μυκητοκτόνο]] δράση, αλλά όταν χρησιμοποιείται γι' αυτό το λόγο η συγκέντρωσή της δεν πρέπει να ξεπερνά το 0,5% ή το 0,9% σε ιδιαίτερες περιπτώσεις.
 
Επίσης χρησιμοποιείται για τη διατήρηση ιστών βιολογικής προέλευσης ενώ η πιο γνωστή χρήση της είναι για την αποστείρωση και προσωρινή συντήρηση ανθρώπινων ιστών μέχρι την τελική τοποθέτηση ή χρήση. Εξαιτίας της τοξικότητας της φορμαλδεΰδης και των προβλημάτων υγείας που μπορεί να προκαλέσει στους ανθρώπους που έρχονται σε επαφή με αυτήν, τα τελευταία χρόνια έχει αντικατασταθεί από άλλα λιγότερο επικίνδυνα συντηρητικά.
 
Η μεγαλύτερη χρήση της είναι στην παραγωγή διάφορων ρητινών οι οποίες προκύπτουν από αντιδράσεις πολυσυμπύκνωσης. Έτσι με αντίδραση φορμαλδεΰδης – [[Φαινόλη|φαινόλης]] παράγεται ο γνωστός [[βακελίτης]], το οποίοπου είναι ένα σκληρό πολυμερές με τρισδιάστατο πλέγμα, πολύ μικρή διαλυτότητα στους οργανικούς διαλύτες και υψηλή αντίσταση στον ηλεκτρισμό και τη θερμότητα. Χρησιμοποιείται ως μονωτική ύλη και στην ηλεκτροτεχνία:
 
[[Αρχείο:Bakelite production.png|center|500px|Παρασκευή Βακελίτη]]