Αλάτι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Εξωτερικος συνδεσμος |
|||
Γραμμή 126:
}}
[[Αρχείο:NaCl-zoutkristallen op Schott Duran 100 ml.JPG|thumb|right|250px|Αλάτι]]
<ref>{{Cite web|url = http://www.vivanews.gr/plus/ygeia/%cf%84%ce%bf-%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b9-%ce%bc%cf%80%ce%bf%cf%81%ce%b5%ce%af-%ce%bd%ce%b1-%cf%80%cf%81%ce%bf%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%84%ce%b5%cf%8d%ce%b5%ce%b9-%cf%84%ce%bf%ce%bd-%ce%bf%cf%81%ce%b3/|title = Το αλάτι μπορεί να προστατεύει τον οργανισμό από τα μικρόβια}}</ref>'''Αλάτι''' είναι η κοινή ονομασία του [[χλωριούχο νάτριο|χλωριούχου νατρίου]] (χημικός τύπος '''NaCl''') και είναι βασικό συστατικό της ανθρώπινης [[διατροφή|διατροφής]].
Το αλάτι είναι πολύ διαδεδομένο στη [[φύση]]. Βρίσκεται διαλυμένο στο [[νερό]] της [[θάλασσα|θάλασσας]] και στο νερό ορισμένων λιμνών. Επίσης, βρίσκεται σε στερεή κατάσταση μέσα στη γη, όπως π.χ. στην [[Πολωνία]], στην [[Αυστρία]], στη [[Γερμανία]] κλπ (ορυκτό αλάτι ή [[αλίτης]]). Η θάλασσα περιέχει αλάτι σε ποσοστό 2,7 - 3,8%. Σε περιοχές, όπου το κλίμα είναι θερμό, το ποσοστό αυτό αυξάνεται ενώ μειώνεται σε θάλασσες όπου εκβάλλουν πολλοί ποταμοί. Το αλάτι είναι απαραίτητο συστατικό κάθε ζωντανού οργανισμού και παίζει σπουδαίο ρόλο στα βιολογικά φαινόμενα.
| |||