Κανέλα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Αναστροφή της επεξεργασίας από τον Vivanews (συνεισφ.), επιστροφή στην τελευταία εκδοχή υπό [[Χρήστης:Sotkil|...
Γραμμή 43:
Η πρώτη αναφορά ότι ο μπαχαρικό φύτρωνε στη [[Σρι Λάνκα]] ήταν περίπου το 1270, στο βιβλίο του ''Zakariya al-Qazwini'' ''"Athar al-bilad wa-akhbar al-‘ibad"'' ("Μνημείο των Περιοχών και της Ιστορίας των Εγγυητών του Θεού").<ref>{{cite web | last = Tennent | first = Sir James Emerson | title = Account of the Island of Ceylon | url=http://www.biodiversitylibrary.org/item/61724#page/11/mode/1up | accessdate = 8 November 2014}}</ref> Αυτό ακολουθήθηκε αμέσως μετά, περίπου το 1292 σε μια επιστολή, του Ιωάννη από το ''Montecorvino'' ''(John of Montecorvino)''.<ref>{{cite web | last = Yule | first = Col. Henry | title = Cathay and the Way Thither | url=http://dsr.nii.ac.jp/toyobunko/III-2-F-b-2/V-1/page/0487.html.en | accessdate = July 15, 2008 | postscript = <!--None--> }}</ref>
 
Οι Ινδονησιακές σχεδίες μετέφεραν την κανέλα απευθείας από τις νήσους [[Μολούκες]] στην [[Ανατολική Αφρική]] (βλέπε επίσης ''Rhapta''), όπου στη συνέχεια τοπικοί έμποροι τη μετέφεραν βόρεια<ref>{{cite news|url=http://findarticles.com/p/articles/mi_m1310/is_1984_June/ai_3289703 |title=The life of spice; cloves, nutmeg, pepper, cinnamon &#124; UNESCO Courier &#124; Find Articles at BNET |publisher=Findarticles.com |accessdate=August 18, 2010 | year=1984}}</ref><ref>{{cite web|author=Independent Online |url=http://www.iol.co.za/index.php?click_id=588&art_id=iol1078376795319P146&set_id=1 |title=News - Discovery: Sailing the Cinnamon Route (Page 1 of 2) |publisher=Iol.co.za |accessdate=August 18, 2010}}</ref><ref>{{cite journal |jstor=299440 |pages=222–224 |last1=Gray |first1=E. W. |title=The Spice Trade of the Roman Empire 29 B.C.-A.D. 641 |volume=60 |journal=The Journal of Roman Studies |year=1970 |doi=10.2307/299440 |last2=Miller |first2=J. I.}}</ref> στην [[Αλεξάνδρεια]] της Αιγύπτου. Οι [[Ενετός|Ενετοί]] έμποροι από την [[Ιταλία]] κατείχαν το μονοπώλιο του εμπορίου μπαχαρικών στην Ευρώπη, διανέμοντας την κανέλα από την Αλεξάνδρεια. Η διατάραξη αυτού του εμπορίου, με την άνοδο των Μεσογειακών δυνάμεων, όπως του [[Σουλτανάτο των Μαμελούκων|Σουλτανάτου των Μαμελούκων]] ([[Κάιρο]]) και της [[Οθωμανική Αυτοκρατορία|Οθωμανικής Αυτοκρατορίας]], ήταν ένας από τους πολλούς παράγοντες που οδήγησε τους Ευρωπαίους να αναζητήσουν ευρύτερα για άλλες διαδρομές προς την [Ασία]].
 
Όταν οι Πορτογάλοι έμποροι αποβιβάστηκαν στην [[Κεϋλάνη]] (Σρι Λάνκα), αναδιάρθρωσαν την παραδοσιακή παραγωγή και τη διαχείριση της κανέλας από Σινχαλέζους. Το 1518 εγκατέστησαν στο νησί, ένα φρούριο και προστάτευαν για πάνω από εκατό χρόνια, την Κεϋλάνη ως το μονοπώλιο της κανέλα τους. Αργότερα, οι Σινχαλέζοι κατείχαν το μονοπώλιο κανέλας στην Κεϋλάνη.
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Κανέλα"