Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Αρμυρήθρα»

2 bytes προστέθηκαν ,  πριν από 5 έτη
μ
καμία σύνοψη επεξεργασίας
μ
μ
Η αρμυρήθρα (Salicornia Europaea)<ref>{{Cite web|url = https://en.m.wikipedia.org/wiki/Salicornia_europaea|title = Salicornia Europaea|date = |accessdate = |website = |publisher = |last = |first = }}</ref> ειναιείναι εναένα αλοφυτοαλλόφυτο, δικοτυληδονοδικοτυλήδονο και ανήκει στο γένος χηνοποδιιδών <ref>{{Cite web|url = https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%86%CE%BB%CE%B9%CE%BC%CE%BF%CF%82|title = Άλιμος - γένος|date = |accessdate = |website = |publisher = |last = |first = }}</ref>(chenopodiaceae).
Αναπτύσσεται σε αλμυρά – αλατούχα εδάφη και είναι εναένα θαμνώδες φυτό.
 
Στην μαγειρική χρησιμοποιείται ο βλαστός, αφόυαφού ζεματιστεί σε νερό για την παρασκευή σαλατών. Ο ινώδης πυρήνας του βλαστού αφαιρείται μεταμετά το μαγείρεμα και η σάρκα του καταναλώνεται.<ref>{{Cite web|url = http://www.nhmc.uoc.gr/el/museum/photo-archive/selection/images/nhmc.image.93251|title = Αρμυρήθρα|date = |accessdate = |website = |publisher = |last = |first = }}</ref>
 
==Παραπομπές==
41.506

επεξεργασίες