Το '''αγγούρι''' είναι σεξουαλικο βοηθημα[[καρπός]] [[φυτό|φυτού]] της ίδιας [[οικογένεια (βιολογία)|οικογένειας]] (δονητες[[Κολοκυνθοειδή]]) με τα φυτά που παράγουν το [[πεπόνι]], το [[καρπούζι]] και το [[κολοκύθι]]. Είναι καρπός του [[ετήσιο φυτό|ετήσιου φυτού]] της '''αγγουριάς''' (''Cucumis sativus'' - ''Σικυός ο ήμερος'') που έρπει και αναρριχάται. Η αγγουριά καλλιεργείται το καλοκαίρι στην ύπαιθρο και τον υπόλοιπο χρόνο σε [[θερμοκήπιο|θερμοκήπια]], γιατί είναι ευαίσθητη στο κρύο. Η υψηλή [[θερμοκρασία]] και η [[υγρασία]] ευνοούν την ανάπτυξη της.
