Σύνθετα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Φυτά της οικογένειας τα οποία χρησιμοποιούνται για τροφή είναι το [[λάχανο]], το [[κιχώριο]], η [[αγκινάρα]], ο [[ηλίανθος]] και το [[κολοκάσιγλυκοκολόκασο]] (''Helianthus tinctorius''). Από το φυτό [[στέβια]] εξάγεται ένα γλυκαντικό που χρησιμοποιείται αντί της [[ζάχαρη]]ς. Από την άλλη, φυτά όπως η [[αμβροσία (φυτό)|αμβροσία]], το [[ταράξακο]], το [[ονόπορδο]], το [[κίρσιο]] και ο [[κάρδος]] είναι πολύ ενοχλητικά ζιζάνια. Επίσης, τα ειδή Αμβροσία η αρτεμισιόφυλλη και Α. η τρισχιδής παράγουν μια έντονη [[αλλεργία|αλλεργιογόνο]] [[γύρη]] η οποία διαδίδεται αερογενώς και προκαλεί μια αλλεργική αντίδραση γνωστή ως ο «πυρετός του χόρτου».