9
επεξεργασίες
Πάντως το σημείο βρασμού εξαρτάται από τη [[πίεση]] του αέρα που περιβάλλει το υγρό. Για παράδειγμα το νερό βράζει στους 100° C (ή 212° F) στο επίπεδο της θάλασσας. Αντίθετα σε περιοχές με μεγάλο υψόμετρο όπου εκεί η [[ατμοσφαιρική πίεση]] είναι μικρότερη το «σημείο βρασμού» είναι αισθητά χαμηλότερο.
Οι λεγόμενες "
Συνήθως το σημείο βρασμού δίνεται σε [[ΚΣ|κανονικές συνθήκες]] [[ατμοσφαιρική πίεση|ατμοσφαιρικής πίεσης]] και είναι πάντα το ίδιο για την ίδια ουσία.
|
επεξεργασίες