Αλκοόλες: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Vchorozopoulos (συζήτηση | συνεισφορές)
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Vchorozopoulos (συζήτηση | συνεισφορές)
Γραμμή 14:
Το δεύτερο κριτήριο ταξινόμησης των αλκοολών είναι η τυχόν παρουσία περισσότερων της μιας ομάδας υδροξυλίου. Έτσι έχουμε π.χ. τις [[διόλες]], [[τριόλες]], κ.τ.λ..
 
Ειδικότερα στις [[αλκανόλες]], δηλαδή άκυκλρςάκυκλες κορεσμένες μονοσθενείς αλκοόλες, χωρίς καμμιά άλλη χαρακτηριστική ομάδα, διακρίνουμε τρεις υποκατηγορίες, ανάλογα με τον αριθμό των [[αλκύλια|αλκυλίων]] που συνδέονται στο άτομο άνθρακα που φέρει το υδροξύλιο:
 
# '''<u>Πρωτοταγείς αλκοόλες</u>''': Περιέχουν ένα (1) αλκύλιο και δύο (2) άτομα υδρογόνου στο άτομο του άνθρακα που συνδέεται με το υδροξύλιο. Χαρακτηριστική ιδιότητα αυτών είναι η ικανότητα να οξειδώνονται σε [[αλδεΰδες]] και κατόπιν σε [[καρβονικά οξέα]]. Κατ' εξαίρεση, συμπεριλαμβάνεται σ' αυτές και η [[μεθανόλη]], που περιέχει τρία (3) άτομα υδρογόνου στο μοναδικό της άτομο άνθρακα.