Κερί (ουσία): Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Ο Dead3y3 μετακίνησε τη σελίδα Κερί στην Κερί (ουσία) χωρίς να αφήσει ανακατεύθυνση: διάκριση από το αντικείμενο, πρόκειται να δημιουργηθ...
μ αποσαφήνιση
Γραμμή 1:
{{άλλεςχρήσεις3|κερί}}
 
[[File:Parafin.JPG|thumb|right|220px|[[Παραφίνη]] στερεοποιημένη σε μορφή ταμπλετών και σε τρίμμα.]]
 
Ο όρος '''κερί''' αναφέρεται σε μια κατηγορία χημικών ενώσεων που είναι εύπλαστης στερεάς μορφής σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος και λιώνουν σε θερμοκρασίες πάνω από περίπου 41° C δίνοντας ένα χαμηλού ιξώδους υγρό. Τα κεριά είναι αδιάλυτα στο νερό αλλά διαλυτά σε οργανικούς διαλύτες. Όλα τα κεριά είναι οργανικές ενώσεις, τόσο τα συνθετικά όσο και τα φυσικά. Αποτελούνται κατά κανόνα από μακριές αλυσίδες αλκυλίων. Τα φυσικά κεριά είναι συνήθως εστέρες λιπαρών οξέων και αλκοόλες μακράς αλυσίδας. Τα συνθετικά κεριά είναι μακράς αλυσίδας υδρογονάνθρακες άνευ [[Χαρακτηριστική ομάδα|χαρακτηριστικής ομάδας]].