Κάρδαμο: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Andromeas (συζήτηση | συνεισφορές)
Γραμμή 33:
===Τρόφιμα και ποτά===
[[File:Spice shop in Kandy Market, Sri Lanka.jpg|250px|thumb|Κατάστημα μπαχαρικών στη [[Σρι Λάνκα]].]]
[[File:“Spiced” Tea – Flavoured by Cinnamon and Cardamom, Comilla, Bangladesh, 26 April 2014.jpg|250px|thumb|right|Εκτός από τη χρήση του ως αρωματική ουσία και μπαχαρικό στα τρόφιμα, το αρωματισμένο με κάρδαμο τσάι, επίσης αρωματισμένο με [[κανέλα]], καταναλώνεται στο [[ΜπαγκλαντέςΜπανγκλαντές]], την [[Ινδία]] και το [[Πακιστάν]], ως ένα ζεστό ρόφημα.]]
Το κάρδαμο έχει μια ισχυρή, μοναδική γεύση, με έντονα αρωματικό, ρητινώδες άρωμα. Το [[μαύρο κάρδαμο]] έχει ένα σαφώς πιο καπνιστό, αν και δεν είναι πικρό, άρωμα, με μια δροσιά που ορισμένοι θεωρούν παρόμοιο με τη [[μέντα]].
 
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Κάρδαμο"