Ουρία: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

[[Αρχείο:Harnstoff.svg|thumb|Η χημική δομή της ουρίας]]

 

Η ουρία διαδραματίζει έναν σημαντικό ρόλο στο [[μεταβολισμός|μεταβολισμό]] των αζωτούχων ενώσεων των οργανισμών και είναι η κύρια αζωτούχος ουσία στα [[ούρα]] των θηλαστικών. Είναι στερεή, άχρωμη και άοσμη, αν και η μετατροπή της σε [[αμμωνία]] με την παρουσία νερού, συμπεριλαμβανόμενου των υδρατμών του αέρα, έχει έντονη οσμή. Διαλύεται εύκολα στο νερό σε όξινο ή αλκαλικό περιβάλλον και είναι πρακτικά μη τοξική. Το ανθρώπινο σώμα την χρησιμοποιεί σε πάρα πολλές διαδικασίες με πιο αξιοσημείωτη την διαδικασία αποβολής του αζώτου. Ο μέσος άνθρωπος αποβάλλει κατά μέσο όρο 30 γραμμάρια ουρία, κυρίως μέσω των ούρων, αλλά ένα μικρό ποσό της εκκρίνεται με τον ιδρώτα.