Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Χρένο»

6 bytes προστέθηκαν ,  πριν από 3 έτη
μ
καμία σύνοψη επεξεργασίας
μ (→‎Λαχανικό: επέκταση)
μ
| binomial_authority = ''Philipp Gottfried Gaertner (G.Gaertn.)'', ''Bernhard Meyer (B.Mey.)'' &<br />''Johannes Scherbius (Scherb.)''
}}
Το '''Χρένο''' ή η '''Αρμοράκια η αγροτική''' ('''''Armoracia rusticana''''', συν. ''Cochlearia Armoracia'') είναι ποώδες, πολυετές φυτό της οικογένειας των Σταυρανθών ''(Brassicaceae)'' (η οποία επίσης περιλαμβάνει τα φυτά της μουστάρδας, ''wasabi'' (γιαπωνέζικο χρένο), του [[μπρόκολο]]υ και του [[λάχανο]]υ). Το φυτό είναι πιθανόν να προέρχεται από τη Νοτιοανατολική [[Ευρώπη]] και τη Δυτική [[Ασία]] και αργότερα μετανάστευσε στη Ν.Αμερική.
Είναι πλέον δημοφιλές σε ολόκληρο τον κόσμο. Φτάνει έως και τα 1,5 μέτρα σε ύψος και καλλιεργείται κυρίως για τη μεγάλη, λευκή, κωνική του ρίζα. Η συγκομιδή της ρίζας γίνεται την άνοιξη και το φθινόπωρο.
 
21.603

επεξεργασίες