Αρωματικά φυτά: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

}}</ref> Πολλά από τα πολυετή αρωματικά φυτά είναι αειθαλή και ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες και στη ξηρασία. Η εγκατάσταση και ο πολλαπλασιασμός τους είναι γρήγορος. Τα αιθέρια έλαια τους τα προστατεύουν από τους εχθρούς αλλά και ταυτόχρονα προσελκύουν τους επικονιαστές.<ref name="Stamp"/> Κάποια από τα αρωματικά φυτά που έχουν καλλιεργηθεί στην Ελλάδα είναι ο [[βασιλικός]] (''[[Ocimum basilicum]]'' - ''[[Ώκιμον το βασιλικόν]]''), ο [[γλυκάνισος]] (''[[Pimpinella anisum]]'' - ''[[Πιμπινέλλη το άνισον]]''), ο [[δίκταμος]] (''Origanum dictamnus'' - ''Ορίγανον ο δίκταμος''), ο [[κορίανδρος]] (''[[Coriandrum sativum]]'' - [[Κορίανδρον το ήμερον]]), ο [[κρόκος]] (''Crocus sativus'' - ''Κρόκος ο ήμερος''), το [[κύμινο]] (''[[Cuminum cyminum]]'' - ''[[Κούμινον το κύμινον]]'') κ.ά.