Γεννήθηκε στις [[15 Ιουνίου]] του [[1969]] στην [[Compton]], μια γειτονιά-γκέτο του South Central στο [[Λος Άντζελες]]. Eίναι ο γιος της Doris ,μίας υπαλλήλου και επιστάτριας ενος νοσόκομειου και του Hosea Jackson.Έχει έναν μεγαλύτερο αδερφό και μία αδερφή που σκοτώθηκε όταν ο Ice Cube ήταν 12 χρόνων.Ο ξάδερφςξάδερφος του είναι ο Teren Delvon Jones,επίσης γνωσός ως '''Del the Funky Homosapien .''' Από 16 χρονών άρχισε να γράφει στίχους, και μαζί με τον Sir Jinx έκαναν το γκρουπ C.I.A. (Cru In Action) ενώ εμφανιζόταν και τραγουδούσε σε πάρτι με τον φίλο του [[Dr. Dre]]. Το [[1987]], ο Ice Cube, o Dr. Dre και ο Eazy E, έκαναν ένα τραγούδι ονομαζόμενο Boyz-n-the-Hood(Τα παιδιά και η γειτονιά), με τον Ice Cube να γράφει τους στίχους για άλλο συγκρότημα, αλλά μετά την άρνηση αυτού του συγκροτήματος, ο Dr. Dre έπεισε τον Eazy E να το τραγουδήσει ο ίδιος (αν και ο ίδιος είχε αρνηθεί πολλές φορές). Το τραγούδι μίλαγε για την ζωή ενήλικων που είχαν μεγαλώσει στις γειτονιές του Λος Άντζελες, και έφερε πολύ συζήτηση για τον τρόπο που είχε το συγκρότημα στο να λέει τις απόψεις και τις εμπειρίες νεαρών μαύρων που μεγάλωσαν δύσκολα στις γειτονιές των γκέττο. Έτσι, έγιναν γνωστοί στις γύρω περιοχές(μέχρι που και το ραδιόφωνο τους έπαιζε), και με την προσθήκη του Mc Ren (εκείνη την στιγμή ήταν και αυτός ντόπιος) και του DJ Yella ως βασικό μέλος στο συγκρότημα ,δημιούργησαν τους N.W.A. (Niggaz With Attitude), και ήταν οι πρωτοπόροι του gangsta rap (Στο συγκρότημα ήταν και ο D.O.C. ως underground στιχουργός). Κυκλοφόρησαν το πρώτο τους άλμπουμ ''N.W.A. and the Posse''. O Ice Cube και ο D.O.C. έγραψαν τους στίχους και στο επόμενο άλμπουμ ''Straight Outta Compton'' ([[1988]]) το οποίο έκανε μεγάλες πωλήσεις, έγινε αποδεκτό από την κοινωνία του Λος Άντζελες και όλης της Αμερικής, αλλά προκάλεσε και το ενδιαφέρον της αστυνομίας, για το λεξιλόγιο που χρησιμοποιούσαν. Οι N.W.A. είχανε γίνει διάσημοι πλέον, όταν έφυγε ο D.O.C., ενώ το [[1989]] έφυγε και ο ίδιος ο Ice Cube, επειδή ο Jerry Heller εκμεταλλευόταν οικονομικά αυτόν και τα άλλα μέλη του συγκροτήματος.
