Νεραντζιά: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Αναίρεση έκδοσης 6132471 από τον 141.237.108.83 (Συζήτηση)
Γραμμή 84:
 
==Ποικιλίες==
*Το ''Citrus × aurantium'' υποείδος ''amara'', είναι έναςένα ακανθώδηςακανθώδες αειθαλές δέντρο, ιθαγενές στο νότιο [[Βιετνάμ]], αλλά ευρέως καλλιεργούμενο. Χρησιμοποιείται ως απόθεμα μοσχεύματος για εσπεριδοειδή δέντρα, στη [[Μαρμελάδα (εσπεριδοειδών)|μαρμελάδα]] και [[λικέρ]] όπως το ''[[triple sec]]'', ''[[Grand Marnier]]'' και ''[[Curaçao (λικέρ)|Curaçao]]''. Επίσης καλλιεργείται για το αιθέριο έλαιό του που εκφράζεται από τον καρπό και για το έλαιο [[νερολί]] ''(neroli oil)''<ref group="Σημ."> Το έλαιο νερολί ''(neroli oil)'', είναι ένα [[αιθέριο έλαιο]] το οποίο αποστάζεται από τα άνθη του πορτοκαλιού Σεβίλης και που χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία.</ref> και το [[ανθόνερο]], το οποίο αποστάζεται από τα [[Άνθος|άνθη]].
* Το '''πορτοκάλι της Σεβίλης''' ''(Seville orange)'', είναι ευρέως γνωστό ως τάρτα πορτοκαλιού, το οποίο φυτρώνει σε ολόκληρη την περιοχή της Μεσογείου. Έχει έναν παχύ, φλοιό με λακκάκια και εκτιμάται για την παραγωγή μαρμελάδας, έχοντας υψηλότερη πηκτίνη απ'ότι το γλυκό [[πορτοκάλι]] και συνεπώς δίνοντας καλύτερο σύνολο και υψηλότερη απόδοση. Χρησιμοποιείται επίσης σε [[κομπόστα|κομπόστες]] και σε [[λικέρ]] με άρωμα πορτοκαλιού. Κάθε χρόνο, συγκεντρώνονται τα πορτοκάλια αυτής της ποικιλίας Σεβίλης και στέλνονται δια θαλάσσης στη [[Βρετανία]], προκειμένου να γίνουν [[μαρμελάδα]].<ref>[http://www.sevilla.org/impe/sevilla/contenido?pag=/contenidos/parques_jardines/actuaciones/recogida_naranja_2009&idActivo=C663&idSeccion=C663&vE=D4268 Campaña de recogida de la naranja amarga.] sevilla.org.</ref> Παρ'όλα αυτά, ο καρπός σπανίως καταναλώνεται στην [[Ανδαλουσία]].<ref>[http://www.20minutos.es/noticia/193691/0/aprovechara/naranja/capital/ Apenas se aprovechará la naranja que se recoja en la capital este año.] 20minutos.es.</ref>