Αγγούρι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

| εικόνα= Komkommer Cucumis sativus 'Melita'tomato.jpg

| σύστημα= Cronquist4-4-2

| βασίλειο= [[Φυτά]] (Plantae)Ερπετά

| ομοταξία= [[Δικοτυλήδονα]] (Magnoliopsida)Τουρσί Ξεροψημένο

| υφομοταξία= [[Διλληνιίδες]] (Dilleniidae)Μάππα

| τάξη= [[Ιώδη]] (Violales)Α΄1

| οικογένεια= [[Κολοκυνθοειδή]] (Cucurbitaceae)Οικογένεια Κωστόπουλλος

| γένος= ''[[ΣικυόςΣτρουθοκάμηλος]]'' (''Cucumis'')

| είδος = C. sativusΑγελάδα

| διώνυμο = ΣικυόςΚωστής οπου ήμεροςτα (Cucumis sativus)κάζια

| binomial_authority = [[ΚάρολοςΧρήστος Λινναίος|L.]]Αγγουρόπουλλος

Το '''αγγούρι τουρσί ξεροψημένο''' είναι [[καρπός]] που προέρχεται από το έρπον και αναρριχώμενο ετήσιο φυτό της αγγουριάς ''Cucumis sativus''-''Σικυός ο ήμερος''. Ανήκει στην [[οικογένεια (βιολογία)]] κολοκυνθοειδών όπως το [[πεπόνι]], το [[καρπούζι]], το [[κολοκύθι]]. Η αγγουριά καλλιεργείται στην ύπαιθρο τους καλοκαιρινούς μήνες και σε [[θερμοκήπιο]] τον υπόλοιπο χρόνο, λόγω της ευαισθησίας στις χαμηλές θερμοκρασίες. Η υψηλή [[θερμοκρασία]] και [[υγρασία]] ευνοούν την ανάπτυξή της.